Ananas-Mango-Salsa
Eine erfrischende Beilage darf bei der perfekten BBB-Party nicht fehlen! Die Ananas-Mango-Salsa gibt Ihrem gegrilltem Gourmetfleisch einen fruchtig-exotischen Touch. Das Rezept ist in 15 min zubereitet und passt super als Dip und für Tacos.
Personen:Für 6 Personen
Zubereitungszeit:15 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Rezept von:CHARLOTTE CERNY
Zutaten
Obst und Gemüse vorbereiten
| 0,5 Stück | Ananas |
| 1 Stück | Mango |
| 1 Stück | Tomate |
| 0,5 Stück | rote Zwiebel |
| 0,5 Bund | Koriander, feingehackt |
| 2 Stück | Chili |
Salsa abschmecken
| Saft und Schale einer Limette | |
| 30 ml | Olivenöl |
Zubereitungsschritte
Obst und Gemüse vorbereiten
- Ananas und Mango schälen. Mit Tomate und Zwiebel klein würfelig schneiden.
- Koriander hacken, Chilis fein schneiden.
Salsa abschmecken
- Obst, Gemüse, Koriander und Chili vermischen und mit Limettensaft und geriebener Limettenschale abschmecken.