Classic Chicken Burger

Saftig, üppig, vollgepackt mit hochwertigen Zutaten: Mit dem richtigen Rezept wird der klassische Chicken Burger zum kulinarischen Highlight, das mit Frische & Premium-Qualität glänzt. Bei dem Burger greift jeder gerne mit beiden Händen zu!

Personen:Für 4 Personen
Zubereitungszeit:10 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Rezept von:AUMAERK KULINARIK-TEAM

Zutaten

Fleisch vorbereiten
Burger anrichten
4 Stück Burger Buns
60 gMayonnaise
4 StückSalatherzen
1 Stückrote Zwiebel
2 StückEssiggurken
1 StückTomate

Zubereitungsschritte

Fleisch vorbereiten

  1. Hühnerbrustfilets Gentle Chick in der Vakuumverpackung für 5-10 Minuten in warmes Wasser aus der Leitung legen. Beutel aufschneiden, die Filets herausnehmen und die Flüssigkeit in den Abfluss leeren.
  2. Die Hühnerfilets der Länge nach halbieren und auf dem Grill oder in der Pfanne für ca. 3 Minuten goldbraun braten.


Burger anrichten

  1. Burger Buns auseinanderschneiden und an den Schnittflächen mit Mayonnaise bestreichen.
  2. Zwiebel in Ringe, Essiggurken in feine Streifen und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Salatherzen waschen und zerpflücken.
  3. Schließlich die Burger Buns mit Gemüse und Hühnerbrustfilets belegen und genießen.


Tipp: Die zarten, mageren Hühnerbrustfilets sind perfekt für die leichte, kohlenhydratarme Ernährung. Für die Low-Carb Burger-Variante eignen sich Eiweiß-Buns.

Das AUMAERK Fleisch