Gebackene Spareribs
Unsere gebackenen Spareribs sind schnell und einfach zubereitet. Einfach für 2,5 Minuten auf jeder Seite goldbraun backen, bis sie schön knusprig sind.
Personen:Für 6-8 Personen
Zubereitungszeit:5 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Anleitung von:AUMAERK Kulinarik-Team
Zutaten
Zubereitung
1.Aufwärmen
Beutel 5-10 Minuten im Spülbecken in warmes Wasser aus der Leitung legen. Beutel aufschneiden – Fleisch herausnehmen und die Flüssigkeit in den Abfluss leeren.
2.Portionieren
Das Fleisch auspacken, mit Küchenrolle trocken reiben und rippenweise aufschneiden.
3.Panieren
Nacheinander in Mehl, verquirlten Eiern und Semmelbröseln wenden.
4.Pfanne vorbereiten
Erhitzen Sie reichlich Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne auf ca. 175°C.
5.Goldbraun backen
Die panierten Stücke auf jeder Seite ca. 2,5 Minuten goldbraun backen, kurz auf einem Stück Küchenrolle abtropfen lassen und servieren.