AUMAERK Senfkaviar

EINGELEGTE SENFKÖRNER

Senfkaviar / eingelegte Senfkörner

Senfkaviar mit Rum100g

Zutaten: Essig, Senfkörner, Rum, Wasser, Pfefferkörner bunt, Ahornsirup, Gewürze
Allergene: Senf

Passt hervorragend zu Gerichten aus Rindfleisch und Kalbfleisch

Der Senfkaviar ist eine innovative und raffinierte Alternative zu traditionellem Kaviar. Durch einen sorgfältigen Prozess der Fermentation, bei dem den Senfkörnern Essig, Rum, Ahornsirup und ausgewählte Gewürze beigefügt werden, entsteht ein besonderes Aroma und eine interessante Textur, die an echten Kaviar erinnert.


Sowohl geschmacklich als auch optisch ist der Senfkaviar eine Bereicherung und verleiht Ihren Speisen das gewisse Etwas. Diese köstliche Senfvariation passt ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Fleischspezialitäten vom Rind und Kalb und eignet sich ideal zum Garnieren von Vorspeisen, Häppchen und feinen Hauptgerichten. Eine beliebte Wahl in der Gourmetküche!

Nährwerte

Wir empfehlen den AUMAERK Senfkaviar zu:

150°C/30 Min. Fertig!
Kalbsbraten "Tender Shoulder"

Kalbsbraten vom Schulterspitz perfekt vorgegart und veredelt

Kalbsbraten vom Schulterspitz perfekt vorgegart und veredelt

kg
Für 2-4 Personen
Zubereitung in mind. 30-40 Minuten
bei 150 °C
10 Min. in der Pfanne
Kalbstafelspitz "Great Peak"

Tafelspitz vom Kalb perfekt vorgegart Pfanne, Backofen oder Grill

Tafelspitz vom Kalb perfekt vorgegart Pfanne, Backofen oder Grill

kg
Für 4-6 Personen
Zubereitung in mind. 35-40 Minuten
bei 150 °C
160°C/70 Min. Fertig!
Kalbshaxe "High Heel"

Haxe vom Kalb - perfekt vorgegart für den Ofen oder Grill

Haxe vom Kalb - perfekt vorgegart für den Ofen oder Grill

kg
Für 4-8 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C
150°C/40 Min. Fertig!
Short Ribs "Big Beef Rib"

Rinderrippen perfekt vorgegart für Ofen, Grill & mehr

Rinderrippen perfekt vorgegart für Ofen, Grill & mehr

kg
Für 4-8 Personen
Zubereitung in mind. 40-50 Minuten
bei 150 °C
160 °C/70 Min. Fertig!
Ab Oktober wieder da
Kalbsrollbraten "Tender Wheel"

Kalbsrollbraten - perfekt für Ofen, Grill & mehr

Kalbsrollbraten - perfekt für Ofen, Grill & mehr

kg
Für 8-14 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C
160 °C/70 Min. Fertig!
Rinderbraten "Sunday Roast"

Rinderbraten vom Schaufelstück - perfekt gereift & vorgegart

Rinderbraten vom Schaufelstück - perfekt gereift & vorgegart

kg
Für 8 - 14 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C

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