Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal" in der Pfanne

Unser vorgegartes Rückenstück ist schnell und einfach zubereitet. Einfach für 8 - 10 Minuten auf beiden Seiten braten und saftiges, unglaublich aromatisches Rindfleisch genießen!

Personen:Für 1-2 Personen
Zubereitungszeit:8 - 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Anleitung von:AUMAERK Kulinarik-Team

Zubereitung

1.Aufwärmen

Beutel 5-10 Minuten im Spülbecken in warmes Wasser aus der Leitung legen. Beutel aufschneiden, Fleisch herausnehmen, die Flüssigkeit in den Abfluss leeren und das Fleisch mit Küchenrolle trockenwischen.

2.Pfanne vorbereiten

Butter in der Pfanne erhitzen.

3.Braten

Das Steak in der Pfanne auf beiden Seiten ca. 8 - 10 Minuten braten.

4.Rasten

Das Fleisch ca. 5 - 10 Minuten rasten lassen.