AUMAERK Alpha Weiß

GOURMET WEIN

Muskateller

Muskateller0.75l

Alkohol in Vol. %: 13

Allergene: Enthält Sulfite

Passt perfekt zu: Zartem Kalb und hellem Fleisch vom Huhn

Der traumhafte Muskateller mit grünlichen Reflexen verlockt mit fruchtig-würzigem Duft und floralen Anklängen in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein angenehm frischer Geschmack, geprägt von Traubenfruchtigkeit. Zarte Zitrus- und Ananasnoten klingen durch. Die vitale, animierende Säurestrukter schenkt ihm einen harmonischen Abgang mit Leichtigkeit.

Kaufen Sie jetzt den Weißwein "ALPHA" als Kontrast zu leichten Gerichten bzw. als edlen Tropfen für das Glas davor und danach.

Wir empfehlen den Weißwein "ALPHA" zu:

2 Min. in der Pfanne
Hähnchenbrustfilet "Gentle Chick"

Hähnchenbrust vom aromatischen Maishuhn, perfekt vorgegart

Hähnchenbrust vom aromatischen Maishuhn, perfekt vorgegart

kg
Für 1-2 Personen
Zubereitung in mind. 2-3 Minuten
150°C/30 Min. Fertig!
Kalbsbraten "Tender Shoulder"

Kalbsbraten vom Schaufelstück perfekt vorgegart und veredelt

Kalbsbraten vom Schaufelstück perfekt vorgegart und veredelt

kg
Für 2-4 Personen
Zubereitung in mind. 30-40 Minuten
bei 150 °C
10 Min. in der Pfanne
Kalbstafelspitz "Great Peak"

Tafelspitz vom Kalb perfekt vorgegart Pfanne, Backofen oder Grill

Tafelspitz vom Kalb perfekt vorgegart Pfanne, Backofen oder Grill

kg
Für 4-6 Personen
Zubereitung in mind. 35-40 Minuten
bei 150 °C
160 °C/70 Min. Fertig!
Ab Oktober wieder da
Kalbsrollbraten "Tender Wheel"

Kalbsrollbraten - perfekt für Ofen, Grill & mehr

Kalbsrollbraten - perfekt für Ofen, Grill & mehr

kg
Für 8-14 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C
150°C/25 Min. Fertig!
Derzeit leider aufgegessen
Kalbsbäckchen "Cheek Rose"

Kalbsbäckchen gewürzt und vorgegart

Kalbsbäckchen gewürzt und vorgegart

kg
Für 1-2 Personen
Zubereitung in mind. 25-30 Minuten
bei 150 °C

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