37 Hours BBQ
Mit etwas BBQ-Dip und nach Geschmack mit frischen Kräutern abgeschmeckt, ist die hausgemachte Gourmet Demi Glace „37 Hours“ eine exquisite, hocharomatische Grill-Sauce zum Dippen oder zum Bestreichen Ihres Grillfleisches.
Personen:Für 4 Personen
Zubereitungszeit:5 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Rezept von:AUMAERK KULINARIK-TEAM
Zutaten
37 Hours BBQ
350 ml | Demi Glace "37 Hours" |
Etwas | BBQ-Dip |
Etwas | Kräuter der Saison |
Zubereitungsschritte
Sauce aufkochen
- Demi Glace 37 Hours unter ständigem Rühren aufkochen und bei 100°C ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Abschmecken
- Die Demi Glace Grundsauce nach Belieben mit BBQ-Dip und frischen Kräutern verfeinern und zu einer tollen Grillsauce variieren.
Die AUMAERK Sauce