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Wie feiern Sie dieses Jahr Weihnachten?

Ob ganz gemütlich zu zweit, im Kreis der Familie oder in großer Runde: Mit AUMAERK Gourmetfleisch gelingt Ihr Festessen stressfrei und garantiert köstlich!

Sei es für zwei Personen oder für bis zu 14 Gäste – bei uns finden Sie das beste Fleisch für Ihr Fest.

Unsere einzigartig zart vorgegarten Fleischspezialitäten garantieren Ihnen:
✨ Einfache und schnelle Zubereitung
✨ Sicheres Gelingen
✨ Unvergleichlichen Geschmack

Fleischdelikatessen für ein gemütliches Weihnachtsdinner für zwei


mürb, saftig & geschmackstief
DERZEIT LEIDER AUFGEGESSEN
Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal"

Perfekt vorgegart - fertig in 8-10 Minuten in der Pfanne!

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Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal"

Perfekt vorgegart - fertig in 8-10 Minuten in der Pfanne!

kg
Für 1-2 Personen
Zubereitung in mind. 8-10 Minuten
samtweich & bissfest
Rindsbackerl "Imperial Cheek"

Rindsbackerl gewürzt und vorgegart mit Demi Glace Sauce (350 ml)

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Rindsbackerl "Imperial Cheek"

Rindsbackerl gewürzt und vorgegart mit Demi Glace Sauce (350 ml)

kg
Für 2-3 Personen
Zubereitung in mind. 15 Minuten
knuspriger Biss & zarter Kern
Entenkeule "Duke Leg"

Entenkeule perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

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Entenkeule "Duke Leg"

Entenkeule perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

kg
Für 1-2 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C
Krustenwunder im kleineren Format
Schweinsbraten klein "Pork Royal mini"

Schweinebauch klein perfekt vorgegart für Backofen, Grill und mehr

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Schweinsbraten klein "Pork Royal mini"

Schweinebauch klein perfekt vorgegart für Backofen, Grill und mehr

kg
Für 2-3 Personen
Zubereitung in mind. 25-35 Minuten
bei 240 °C
saftiges Fleisch & krosse Haut
Ab Oktober wieder da
Entenbraten "The Duke"

1/2 Ente perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

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Entenbraten "The Duke"

1/2 Ente perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

kg
Für 2-3 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C
saftig & zart mit Knusperhaut
Ab Oktober wieder da
Gänsekeule "Mad Leg"

Gänsekeule perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

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Gänsekeule "Mad Leg"

Gänsekeule perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

kg
Für 1-2 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C

Fleischspezialitäten für ein köstliches Festessen für 4-6 Personen


schmilzt butterweich
derzeit leider aufgegessen
Kalbsbraten "Tender Shoulder"

Kalbsbraten vom Schulterscherzel perfekt vorgegart und veredelt

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Kalbsbraten "Tender Shoulder"

Kalbsbraten vom Schulterscherzel perfekt vorgegart und veredelt

kg
Für 2-3 Personen
Zubereitung in mind. 30-40 Minuten
bei 150 °C
Braten, Steaks & Vorspeisen
Kalbstafelspitz "Great Peak"

Tafelspitz vom Kalb perfekt vorgegart Pfanne, Backofen oder Grill

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Kalbstafelspitz "Great Peak"

Tafelspitz vom Kalb perfekt vorgegart Pfanne, Backofen oder Grill

kg
Für 4-6 Personen
Zubereitung in mind. 35-40 Minuten
bei 150 °C
außen kross, innen zart rosa
Entenbrust im "The Duke Filet Sixpack"

6 einzeln verpackte Premium Filets von der Ente

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Entenbrust im "The Duke Filet Sixpack"

6 einzeln verpackte Premium Filets von der Ente

kg
Für 6-12 Personen
Zubereitung in mind. 4-6 Minuten
saftig, fein & aromatisch
Short Ribs "Big Beef Rib"

Rinderrippen perfekt vorgegart für Ofen, Grill & mehr

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Short Ribs "Big Beef Rib"

Rinderrippen perfekt vorgegart für Ofen, Grill & mehr

kg
Für 4-8 Personen
Zubereitung in mind. 40-50 Minuten
bei 150 °C
krachende Kruste & zartestes Fleisch
Schweinsbraten "Pork Royal"

Schweinebauch perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

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Schweinsbraten "Pork Royal"

Schweinebauch perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

kg
Für 4-6 Personen
Zubereitung in mind. 50-60 Minuten
bei 240 °C
saftig, zart & goldbraun knusprig
Ab Oktober wieder da
Martinigansl / Weihnachtsgans im "Pure Goose'n'Juice Doppelpack"

2x 1/2 Gourmet-Gänsebraten & 2x Bratensauce für Geflügel

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Martinigansl / Weihnachtsgans im "Pure Goose'n'Juice Doppelpack"

2x 1/2 Gourmet-Gänsebraten & 2x Bratensauce für Geflügel

kg
Für 4-6 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C

Große Festtagsbraten für ein Weihnachtsessen ab 8 Personen


delikates Aromawunder
Ab Oktober wieder da
Kalbsrollbraten "Tender Wheel"

Kalbsrollbraten - perfekt für Ofen, Grill & mehr

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Kalbsrollbraten "Tender Wheel"

Kalbsrollbraten - perfekt für Ofen, Grill & mehr

kg
Für 8-14 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C
zum Dahinschmelzen saftig
DERZEIT LEIDER AUFGEGESSEN
Rinderbraten "Sunday Roast"

Rinderbraten vom Schulterscherzel - perfekt gereift & vorgegart

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Rinderbraten "Sunday Roast"

Rinderbraten vom Schulterscherzel - perfekt gereift & vorgegart

kg
Für 8 - 14 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C
mürbe, saftig & voll Aroma
Schopfbraten "Noble Roast"

Schweinebraten vom Schopf perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

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Schopfbraten "Noble Roast"

Schweinebraten vom Schopf perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

kg
Für 8-14 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C

Dinner-Boxen mit perfekt abgestimmter Weinbegleitung

Dinner Box "Grand Crust Schampus"

Pork Royal & AUMAERK Schampus Rosé

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Dinner Box "Grand Crust Schampus"

Pork Royal & AUMAERK Schampus Rosé

kg
Dinner Box "Red Cheeks"

2x Rindsbackerl und 37 Hours Sauce & AUMAERK Rotwein One

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Dinner Box "Red Cheeks"

2x Rindsbackerl und 37 Hours Sauce & AUMAERK Rotwein One

kg
Dinner Box "Great Delight"

Great Peak und AUMAERK Weißwein Alpha

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Dinner Box "Great Delight"

Great Peak und AUMAERK Weißwein Alpha

kg
DERZEIT LEIDER AUFGEGESSEN
Dinner Box "Light and Bright"

Gentle Chick 6 Pack & AUMAERK Weißwein One

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Dinner Box "Light and Bright"

Gentle Chick 6 Pack & AUMAERK Weißwein One

kg
Dinner Box "Big Beef Noir"

Big Beef Rib & AUMAERK Rotwein Alpha

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Dinner Box "Big Beef Noir"

Big Beef Rib & AUMAERK Rotwein Alpha

kg
Dinner Box "Golden High Heel"

High Heel & AUMAERK Schampus Weiß

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High Heel & AUMAERK Schampus Weiß

kg

WICHTIG: 🕓 Bestellen Sie bitte bis spätestens Donnerstag 19.12.2024, 15:00 Uhr, damit Ihre Gourmetfleisch-Highlights rechtzeitig vor Weihnachten ankommen.

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