Martinigansl / Weihnachtsgans im "Pure Goose'n'Juice Doppelpack"

„Aufgelafert“ ist fast schon ein Synonym für Kniffe, Tricks & Tipps aus der Profiküche, mit dem TV-Starkoch Johann Lafer seine Begeisterung für hochwertige, gute Produkte und deren liebevolle, sorgfältige Zubereitung mit Kochbegeisterten und Genussfreunden teilt. Und dass wir den Kochprofi mit der AUMAERK-Methode für einen gelingsicheren Gänsebraten, den jeder zuhause in nur 18 Minuten in Sternequalität zubereiten kann zu einem „ausgelafert“ überzeugen konnten, ist uns eine große Ehre.

Besonders im November und Dezember ist die Gans ein Fixpunkt auf dem Esstisch, der jeden in festliche Stimmung versetzt. Das Problem bei der gängigen Zubereitung: Einer muss es auf sich nahmen, Stunden in der Küche zu verbringen. Waschen, trocknen, würzen, garen, einstechen, abschöpfen, begießen, umdrehen, weitergaren… Das alles können Sie sich sparen! Bringen Sie in nur 18 Minuten Zubereitungszeit Gänsebraten, der schmeckt wie im Sternerestaurant auf den Familientisch – mit diesem Gänse-Duo machen Sie die ganze Familie satt und glücklich. Für das Martinigansl Gänsebraten "Pure Madness" wird nur handverlesenes Gänsefleisch der Extraklasse verwendet und in 19 schonenden Verarbeitungsschritten, in 192 Stunden Handarbeit, Zeit und Liebe vorgegart und veredelt. Auf Zusatzstoffe und Konservierungsmittel wird verzichtet.

Die perfekt abgeschmeckte und sofort servierfertige Gourmet-Geflügel Sauce gibt es zum Gänse-Duo ebenfalls im Doppelpack gleich dazu. Mit der hausgemachten Bratensauce für Geflügel "Twitter Juice" lassen Sie nur beste Qualität, ausgewählte Gewürze und den reinen Geschmack von Gans und Ente, aber ohne unnötiges Fett, an Ihren Familien-Gänsebraten. Um ein besonders intensives Aroma zu gewinnen, wird das ganze Tier verarbeitet. Das schmeckt man!