Rinderbraten "Sunday Roast"
GOURMET-RINDERBRATEN
Beim Schulterscherzel vom Rind läuft jedem Liebhaber österreichischer Rindfleisch-Siedeküche das Wasser im Mund zusammen. Besonders beliebt ist dieses Teilstück wegen des zarten Sehnenbandes, welches das Fleisch mit all seinen köstlichen Begleiterscheinungen durchzieht.
Schon beim Öffnen des Backrohrs ergreift einen der intensive Duft nach Rinderbraten und lässt einen nicht mehr los. Beim Anschnitt gleitet das Messer geradezu durch das zart-saftige Fleisch. In der Nase vereinen sich Röst- und Rindfleischaromen zu einer Symphonie des Wohlgefühls.
Der erste Biss offenbart die ganze Kraft dieses Edelteils. Sanft schmelzend am Gaumen durchflutet das Fleisch die Geschmacksknospen mit einer Mischung aus prickelnden Pfeffernoten sowie dezenten Rotweinanklängen. Die langen Fasern zergehen auf der Zunge. Das Fleisch rund um die zarte Schultersehne verzückt durch sein besonders intensives Rindfleischaroma und den überwältigend cremigen und vielschichtigen Schmelzeffekt, der sich am Gaumen einstellt. Im Abgang überrascht der feine Braten zusätzlich noch mit würzigen Tönen und einer leichten, vitalisierenden Schärfe. Volles Aroma, einfache Zubereitung: Bestellen Sie jetzt den einzigartig vorgegarten Rinderbraten „Sunday Roast“ vom Schulterscherzel und bringen Sie Ihre Gäste zum Schwärmen.
Nährwerte
Rinderbraten mit Gelinggarantie - in nur 70 Minuten ohne Aufwand perfekt zubereiten!
Braten Sie den vorgegarten „Sunday Roast“ laut Anleitung im Ofen bei 160°C Grad ca. 70 Minuten fertig. Während der perfekte Rinderbraten in wenig mehr als einer Stunde ganz von selbst gelingt, widmen Sie sich schon entspannt Ihren Gästen.
Auch am Grill bereiten Sie ohne weiteres Zutun einen besonders mürben und saftigen Rinderbraten im ganzen Stück zu. Hier geht’s zur Anleitung für den Grill.
Und für ca. 10 traumhaft zarte Flat Iron Steaks vom Schulterscherzel schneiden Sie den „Sunday Roast“ einfach in etwa 2,5 cm dicke Scheiben und braten Sie die Steaks von jeder Seite 2 Minuten in der Pfanne – zur Zubereitung als Steak.
Verwöhnen Sie die Gaumen Ihrer Gäste mit feinstem Bratengenuss vom Rind.
Sonntage im Familienkreis, Festtage wie Ostern und Weihnachten, sowie besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern und Jubiläen sind genau das Richtige, um Ihren Gästen den exquisiten Rinderbraten zu servieren. Mit einem Mindestgewicht von 2.400g pro Stück ist der „Sunday Roast“ perfekt für den Bratengenuss in größerer Runde und mit seinem feinen Geschmack immer etwas ganz Besonderes für festliche Tage.
Begeistern Sie bis zu 14 anspruchsvolle Genießer mit einem garantiert gelungenen Rinderbraten. Die einfache, zeitsparende Zubereitung macht es Ihnen als Gastgeber leicht, Familie und Freunde zu verwöhnen.
Rinderbraten fast fertig: Bequem online kaufen. 24 Stunden Versand – umweltfreundlich verpackt und perfekt gekühlt geliefert
Bestellen Sie Ihren nächsten Sonntagsbraten vom Rind und vieles mehr jetzt im online im AUMAERK Shop und profitieren Sie von der schnellen Lieferung zu Ihrem Wunschtermin. Innerhalb von 24 Stunden (Zustelltage Dienstag bis Freitag) senden wir Ihnen Ihr Gourmetfleisch zu! Ab einem Einkaufswert von € 149,- im Warenkorb ist der Versand kostenfrei.
Durch die speziell entwickelte, optimal isolierende Thermo-Recyling-Box, mitgelieferte Cool Packs und den Express Versand unserer Produkte durch GO! Express & Logistics garantieren wir die Einhaltung der geschlossenen Kühlkette, damit das Fleisch direkt aus Ihrem Warenkorb perfekt gekühlt bei Ihnen zu Hause ankommt (lesen Sie mehr zu Verpackung & Versand). Vakuumverpackt im Aroma-Safe können Sie die fertigen Braten und Fleischspezialitäten ganze 30 Tage lang in Ihrem Kühlschrank aufbewahren.
Rindfleisch von den grünsten Weiden. Höchste Qualität, natürliche Zutaten, bester Geschmack
„Wie das Fleisch, so der Braten!“ Dass wir dieses Credo verfolgen und demnach größten Wert auf Rindfleisch bester Qualität legen, schmeckt man mit jedem Bissen unseres „Sunday Roast“. Das Fleisch für unsere Spezialitäten vom Rind und Kalb beziehen wir nur von ausgewählten Betrieben, von denen wir mit Sicherheit wissen, dass sie ihre Tiere artgerecht aufziehen und würdevoll behandeln. Die Herkunft des Fleisches aus nachhaltigen Betrieben garantiert ein besonders hochwertiges Ausgangsprodukt, das während des patentierten Garvorgangs und der Veredelung ohne jegliche künstliche Zusätze auskommt.
Wie alle unsere Produkte enthält auch der Rinderbraten ausschließlich natürliche Zutaten – feinstes Salz und erlesene Gewürze – und keinerlei Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe. Somit besticht der fertige Rinderbraten durch naturbelassenes Fleisch bester Qualität mit hervorragendem Eigengeschmack.
Die besten Beilagen zum festlichen Rinderbraten: Beliebte Rezepte einfach und schnell nachkochen.
Was für uns der Sonntagsbraten, ist den Briten der „Sunday Roast“. In England entstand die Tradition vermutlich im 18. Jahrhundert in der Grafschaft Yorkshire. Bevor die Familien sonntags in die Kirche gingen, wurde der Braten in den Ofen geschoben. Kamen sie mittags nach Hause, war das Fleisch fertig gegart, zart und saftig.
Ein herzhafter Braten vom Rind mit Gemüsebeilagen und würziger Sauce gehört auch heute noch zur Küchenkultur und zum traditionellen Festschmaus mit Familie und Freunden dazu. Vielfältige Beilagen sorgen dabei für Abwechslung.
Während bei den Engländern z.B. der Yorkshire Pudding zum „Sunday Roast“ nicht fehlen darf, genießen wir den guten alten Sonntagsbraten am liebsten mit Rotkraut und Semmelknödeln. Auch der beliebte Kartoffelstampf mit Kren verfeinert oder ein cremiges Kürbispüree passen hervorragend als Beilagen zum klassischen Rinderbraten. Entdecken Sie viele weitere Rezepte für Ihr Festessen – schnell & einfach nachzukochen - in der AUMAERK Rezeptewelt.
Übrigens: Auch um die Zubereitung der Sauce zum Rinderbraten brauchen Sie sich nicht zu kümmern! JETZT dazu bestellen: Legen Sie zu Ihrem „Sunday Roast“ gleich die gehaltvolle Demi Glace „37 Hours“ in Ihren Warenkorb und kaufen Sie die perfekte Bratensauce zu Rind & Kalb. 5 Minuten aufköcheln, fertig!
