Den besten Gänsebraten gibt’s bei Ihnen zu Hause!

Was wäre die Herbst- und Winterzeit ohne traditionelles Ganslessen?

Nur halb so köstlich! Ob Sie die Gänsesaison mit einem Familiendinner eröffnen, ein Martinigansl-Essen zaubern möchten, das selbst Spitzenrestaurants beeindrucken würde, oder sich bereits auf die festliche Weihnachtsgans freuen: Wir haben das perfekte Angebot für Sie.

Sichern Sie sich jetzt unsere exquisiten Gourmet-Gänse, die mit Liebe und Sorgfalt aus artgerechter Haltung und nachhaltiger Aufzucht stammen.

Unser Versprechen an Sie:

  • Einzigartig vorgegart & veredelt nach der patentierten AUMAERK-Methode, um Ihnen eine unvergleichliche Genusserfahrung zu bieten.
  • Ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker & Konservierungstoffe. Wir setzen auf den reinen, unverfälschten Geschmack.
  • Langanhaltende Frische: Unsere Gourmet-Gänse werden im Aroma-Safe, unserer eigens entwickelten, einzigartigen Hightech-Vakuumfolie verpackt und sind bis zu 30 Tage lang in Ihrem Kühlschrank haltbar. 
  • In 18 Minuten gelingsicher zubereitet. So haben Sie die Flexibilität, Ihr Festessen perfekt zu planen.



Bereiten Sie zu Hause in unglaublich kurzer Zeit die perfekte, garantiert saftig-zarte und zugleich vollendet knusprige Gans zu. Und zwar jedes Mal!

240°C/18 Min. Fertig!
Ab Oktober wieder da
Gänsekeule "Mad Leg"

Gänsekeule perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

Gänsekeule perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

kg
Für 1-2 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C
240°C/18 Min. Fertig!
Ab Oktober wieder da
Martinigansl / Weihnachtsgans „Pure Madness“

1/2 Gourmet-Gänsebraten perfekt vorgegart & tranchiert

1/2 Gourmet-Gänsebraten perfekt vorgegart & tranchiert

kg
Für 2-4 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C
Ab Oktober wieder da
Martinigansl / Weihnachtsgans im "Pure Goose'n'Juice Doppelpack"

2x 1/2 Gourmet-Gänsebraten & 2x Bratensauce für Geflügel

2x 1/2 Gourmet-Gänsebraten & 2x Bratensauce für Geflügel

kg
Für 4-8 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C


Die besten Beilagen zur Gans schnell & einfach zubereiten mit unseren Rezepten

Gänsekeule in Pilzsauce
2
20
AUMAERK KULINARIK-TEAM
Maronignocchi
4
120
AUMAERK KULINARIK-TEAM
Johann Lafers Rotkraut
4
30
JOHANN LAFER
Rotkraut mit Orangen
6
60
CHARLOTTE CERNY
Twitter Juice "aufgelafert"
4
25
JOHANN LAFER

„Gans gerecht“ – Höchste Standards, streng kontrolliert

Wir beziehen ausschließlich Gänse aus artgerechter und nachhaltiger Aufzucht und legen größten Wert auf frische Ware und allerbeste Qualität. Wir kaufen nur Geflügel von Betrieben, die den höchsten Standards in der Haltung entsprechen, um Ihnen besonders hochwertige Fleischqualität und besten Geschmack zu gewährleisten.