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LandschweinKGSTK
Pork Royal | Schweinsbraten vom Bauch ca. 1,1 kg pro Stk.
Noble Roast | Schopfbraten vom Schwein ca. 2,9 kg pro Stk.
Crack Leg | Stelze vom Schwein ca. 1,2 kg pro Stk.
Rocco Rib | Bauchrippen vom Schwein ca. 1,7 kg pro Stk.
Teared Pork | Pulled Pork ca. 2,9 kg pro Stk.
Rind und Kalb
Tender Wheel | Kalbsrollbraten ca. 2,2 kg pro Stk.
Great Peak | Kalbstafelspitz ca. 700 g pro Stk.
High Heel | Kalbsstelze ca. 1,5 kg pro Stk.
Sunday Roast | Rindsbraten ca. 2,2 kg pro Stk.
Big Beef Rib | Rinderrippe ca. 2,3 kg pro Stk.
Geflügel
Gentle Chick | Hühnerfilet ca. 180 g pro Stk.
Royal Rooster | 1/2 Grillhuhn 450 g pro Stk.
The Duke | 1/2 Ente ca. 700 g pro Stk.
Pure Madness | 1/2 Gans ca. 1,3 kg pro Stk.
Duke Leg | Entenkeule ca. 350 g pro Stk.
Mad Leg | Gänsekeule ca. 450 g pro Stk.
Saucen
Ground Control | Sauce Velouté 2 kg
Juice Royal | Schweinsbratensaft 2 kg
37 Hours | Demi Glace 2 kg
Twitter Juice | Gänse- & Entensauce 2 kg

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