AUMAERK FLEISCHRATGEBER

Willkommen bei Ihrem Gourmetfleisch-Guide.

Wählen Sie zwischen unseren hochqualitativen Fleischspezialitäten und vertiefen Sie Ihr Gourmetwissen über die verschiedenen Cuts, deren Eigenschaften und die beste Zubereitung.

Schön, dass Sie in unserem Fleischratgeber vorbei schauen.

Hier erfahren Sie mehr über die verschiedenen Teilstücke von Rind, Kalb, Schwein und Geflügel aus unserem Sortiment. Wir geben Ihnen einen Überblick über die unterschiedlichen Merkmale und speziellen Eigenschaften der Cuts, sowie deren Verwendungsmöglichkeiten in Ihrer Küche.

Entdecken Sie, wie Sie dank der patentierten AUMAERK Garmethode die herkömmliche Zubereitung von Gourmetfleisch erheblich abkürzen und Ihre Feinschmeckergerichte immer perfekt gelingen.

Einfache, schnelle Rezepte sowie passende Beilagen-Tipps, abgestimmt auf die Edelteile, ergänzen den Fleisch-Guide.