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Gebackene Hühnerbrustfilets
Chicken Nuggets, aber bitte in Premium-Qualität? Zauberst du ganz schnell aus der „Gentle Chick“ vom hochwertig veredelten Maishuhn! Das Rezept dafür ist einfach, man weiß genau was drin steckt und die goldenen Leckerbissen schmecken super.
Personen:
Zubereitungszeit:
Schwierigkeitsgrad:
Rezept von:
So gelingt es perfekt
Fleisch vorbereiten
- 2 Stück Hühnerbrust "Gentle Chick"
Zum Panieren
- Mehl
- Eier
- Semmelbrösel
- 1 Prise Salz
- Etwas Pfeffer
Zum Frittieren
- Öl zum Frittieren
Fleisch vorbereiten
- Hühnerbrust "Gentle Chick" in der Vakuumverpackung für 5-10 Minuten im Spülbecken in heißes Wasser aus der Leitung legen, Beutel aufschneiden – Hühnerfilets herausnehmen und die Flüssigkeit in den Abfluss leeren.
- Die Hühnerbrustfilets der Länge nach dritteln.
Panieren
- Die Hühnersticks nacheinander in Mehl, verquirlten Eiern und Semmelbröseln wenden.
Frittieren
- Reichlich Öl in einer Pfanne auf ca. 175°C erhitzen.
- Die panierten Stücke auf jeder Seite ca. 2 Minuten goldbraun backen, kurz auf einem Stück Küchenrolle abtropfen lassen und servieren.
"Psssst, bitte keinem verraten, dass ich die geilen Ribs gar nicht selber mache"
"Aumaerk schafft die große Kunst, das Leben und den Geschmack zu veredeln"
"Es war mir eine Ehre!"
Hühnerbrust "Gentle Chick"
Rinderrippen perfekt vorgegart für Ofen, Grill & mehr; nur € 16,65 pro Portion
ohne Zusatz- & Konservierungsstoffe 30 Tage im Kühlschrank haltbar
Das fein zugeschnittene Lieblingsstück vom Huhn. Schon im Anschnitt gleitet das Messer durch das zarte, wunderbar weiße und feinporige Fleisch. Der erste Biss offenbart die gesamte Lieblichkeit der vorgegarten Hühnerbrust: Zart-saftig und doch so elastisch im Biss, wie es sein soll.
Röstaromen begleitet vom dezenten Hühnerfleischgeschmack, zarten Rauchnoten, Kräuteranflügen und salzmilder Begleitmusik ergeben ein wunderbares, harmonisches Geschmackserlebnis. Das Miteinander von knusprig angebratener Oberfläche und unvergleichlich zartem, feinfaserigem Filetinneren gerät zu einem Meisterwerk exquisiter Geflügelküche.
Mit seinem feinen Aroma lässt sich dieses erstklassige Stück vom edlen Maishuhn herrlich variieren und sorgt für kulinarische Abwechslung auf deinem Tisch. Kaufe jetzt die vorgegarte Hühnerbrust „Gentle Chick“ (auch in der Familienpackung „Gentle Chick Sixpack“ zum Vorteilspreis erhältlich) und kreiere mit geringstem Aufwand leichte und köstliche Gerichte.
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