Golden Sweet Potatoes

Die trendigen Süßkartoffeln kennt mittlerweile jeder. Unsere kinderleichte Zubereitungsart in Alufolie ist die perfekte Grillbeilage und wird Ihre Gäste ins Staunen versetzen.

Personen:Für 4 Personen
Zubereitungszeit:40 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Rezept von:AUMAERK KULINARIK-TEAM

Zutaten

Golden Sweet Potatoes
4 StückSüßkartoffeln
EtwasSesamöl
EtwasMeersalz
EtwasKoriander

Zubereitungsschritte

Süßkartoffeln vorbereiten und würzen

  1. Süßkartoffeln waschen und trocken reiben.
  2. Vier Quadrate Alufolie ca. 20 x 20 cm zurechtschneiden und Sesamöl, Salz und Koriander darauf verteilen.


Braten

  1. Kartoffeln fest in die Folienstücke einschlagen und bei 175 Grad ca. 40 Minuten im Ofen oder am Grill braten.

TIPP: Besonders frisch schmecken die Süßkartoffeln mit etwas Joghurt-Dip!