Willkommen in der Welt von AUMAERK!

Es erwarten dich spannende Kitchen-Stories, kulinarische Inspirationen und kreative, saisonale Rezepte rund um feinstes Fleisch, das immer gelingt.

Foodblog

Holy Trinity of BBQ: Die Heilige Dreifaltigkeit des Barbecue Grillens
14. Januar 2025
In den USA, wo ein Barbecue Kultstatus genießt, gilt sie als Königsdisziplin des Profi-Grillens: Die "Holy Trinity of BBQ", bestehend aus Pulled Pork, Spareribs & Beef Brisket.
Vielfältiger Fleischgenuss: Gourmetbox für Fleischliebhaber
14. Januar 2025
Küchenfertig vorgegartes Fleisch, veredelt aus hochqualitativer Rohware, exquisit gewürzt und in kürzester Zeit ohne Aufwand auf den Punkt zubereitet – Feinspitz-Herz, was willst du mehr? Werden Sie zu Hause selbst zum Chefkoch und verwöhnen Sie Ihre Gäste …
Leichte Haubenküche für zu Hause: Saisonale Beilagen zum zarten Kalbsbraten
14. Januar 2025
Unser saftiger Kalbsbraten gelingt schnell und passt zu jedem Anlass – ob Alltag oder Sonntagsessen. Lassen Sie sich von unseren saisonalen Beilagen-Rezepten inspirieren!
Für Mama nur das Beste! Muttertag 2025 – die besten Rezepte einfach gemacht
13. Januar 2025
Alltagsheldin, Wegweiserin, Seelentrösterin, Fels in der Brandung… Egal, wie alt man selbst ist, egal wie weit weg man wohnt – die eigene Mama ist und bleibt die Beste! Natürlich immer – nicht nur am Muttertag. Dennoch: Der Muttertag am 11. Mai 2025 ist …
Zarter Genuss: Vielfältige Rezepte mit Kalbstafelspitz
13. Januar 2025
Je nach Anlass haben Sie mit dem vorgegarten Kalbstafelspitz "Great Peak" immer das richtige kulinarische Ass im Ärmel. Entdecken Sie 5 außergewöhnliche Rezept-Variationen!
Messer, die in Ihrer Küche nicht fehlen dürfen
13. Januar 2025
Welches Messer für welche Lebensmittel? Kommt es auf die Länge an oder liegt es doch nur am Handling? (Autor: Korbinian Räß)

NEU: Genuss, der sich
doppelt lohnt.

Ab jetzt wirst du bei jedem Einkauf belohnt. Sammle Genusspunkte und sichere dir exklusive Vorteile. Wir investieren bis zu 192 Stunden in jedes Stück Fleisch. Du investierst nur eine Anmeldung – und genießt ab sofort bei jeder Bestellung exklusive Belohnungen.