Ananas-Mango-Salsa perfekt als Grillbeilage | AUMAERK Rezept

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Ananas-Mango-Salsa

Eine erfrischende Beilage darf bei der perfekten BBB-Party nicht fehlen! Die Ananas-Mango-Salsa gibt deinem gegrilltem Gourmetfleisch einen fruchtig-exotischen Touch. Das Rezept ist in 15 min zubereitet und passt super als Dip und für Tacos.

Personen:

Für 8 Personen

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Schwierigkeitsgrad:

Leicht

Rezept von:

CHARLOTTE CERNY

So gelingt es perfekt

Zutaten

Obst und Gemüse vorbereiten

0,5 Stück Ananas
1 Stück Mango
1 Stück Tomate
0,5 Stück rote Zwiebel
0,5 Bund Koriander, feingehackt
2 Stück Chili

Salsa abschmecken

Saft und Schale einer Limette
30 ml Olivenöl

Zubereitungsschritte

Obst und Gemüse vorbereiten

Ananas und Mango schälen. Mit Tomate und Zwiebel klein würfelig schneiden.
Koriander hacken, Chilis fein schneiden.

Salsa abschmecken

Obst, Gemüse, Koriander und Chili vermischen und mit Limettensaft und geriebener Limettenschale abschmecken.

Christoph BrandGourmet Koch

"Psssst, bitte keinem verraten, dass ich die geilen Ribs gar nicht selber mache"

Toni MörwaldGourmet Koch

"Aumaerk schafft die große Kunst, das Leben und den Geschmack zu veredeln"

Gerald HochgattererGourmet Koch

"Es war mir eine Ehre!"

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Produktbezeichnung

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