Mit Kräutern auf der Holzplanke

1. Zwei Stück Hühnerbrust Gentle Chick auf die Holzplanke im vorgeheizten Grill legen.
2. Knoblauch und Kräuter (je nach Saison) hacken und in einer kleinen Schüssel vermengen, sehr gut passen z.B. Petersilie, Dill oder Oregano.
3. Nach 5 Minuten Grill öffnen und die Gentle Chicks mit der Knoblauch-Kräuter-Mischung bestreichen. Die Planke beginnt schon ein wenig anzusengen und gibt somit verführerisches Raucharoma ab.
4. Deckel des Grills wieder schließen, weitere 2 Minuten warten und die Hühnerbrustfilets mit Kräutern und Knoblauch sind fertig.

Mit BBQ-Sauce glasiert auf der Grillplatte

1. Zwei Stück Hühnerbrustfilets Gentle Chick auf eine Platte im vorgeheizten Grill legen. Die Platte ist jedoch nicht zwingend notwendig. Die Hühnerfilets können auch direkt auf den Rost gelegt werden.
2. Nach 5 Minuten die Hühnerfilets mit BBQ-Sauce glasieren. Da das Auge mitisst, empfiehlt BBQ-Profi Geri Hochgatterer, die Sauce mit einem Pinsel aufzutupfen und nicht direkt drauf zu streichen, um die Pinselstriche zu vermeiden.
3. Grilldeckel wieder schließen und nach weiteren 2 Minuten sind die glasierten Hühnerbrustfilets im BBQ-Style fertig.

Mit Grillmuster vom Rost

1. Zwei Stück Hühnerbrust Gentle Chick auf den Rost legen und 5 Minuten von einer Seite kurz grillen.
2. Fleisch umdrehen, weitere 2 Minuten grillen und die herrlich saftigen Hühnerbrustfilets mit den typischen Grillstreifen genießen.