Füllung zubereiten
- Jungzwiebel und Chilli fein schneiden.
- Pulled Pork "Teared Pork Cut" auspacken, Fleisch zerzupfen und mit Jungzwiebel, Chilli, Koriander und Cheddar vermischen.
Quesadillas füllen und braten
- Tortillas mit der Mischung bestreichen, zusammenklappen und andrücken.
- In einer trockenen Pfanne beidseitig knusprig braten.
Pulled Pork Quesadillas noch heiß mit Sauerrahm-Limetten-Dip oder Joghurt-Minz-Dip genießen.