Beef Hammer "Big Beef Hammer"

PREMIUM BEEF HAMMER

Rinderhaxe perfekt vorgegart für Grill und Ofen

150° / 85-95 Min.
mind. 3.500g
8-14 Personen
perfekt für Grill und Ofen

Schon der erste Blick offenbart: Thors Hammer ist ein Spielzeug gegen den Big Beef Hammer von AUMAERK! Perfekt zugeschnitten ist das mächtige Stück aus der Rinderkeule nichts für den kleinen Hunger. Die weltweit einzigartig zart gegarte Rinderhaxe ist sowohl optisch wie auch geschmacklich ein echter Hammer.

Die erste zarte Annäherung mit der Nase offenbart ein feines Rindfleischaroma mit Anflügen von Röstnoten. Das Messer gleitet wie von selbst durch das butterweiche Stück Fleisch, das sich langfaserig und von feinen Bindegewebssträngen durchzogen, von seiner attraktivsten Seite zeigt.

Der Biss hält, was das Auge verspricht: Zarte Fasern mit cremigen Sehneneinschlüssen, die geschmacklich auf der Zunge explodieren. Röstaromen vereinen sich mit Kräuternuancen und leichte Rauchnoten vollenden den extravaganten, salzmilden Hochgenuss. Jeder Biss, trotz aller Zartheit durchaus kompakt und elastisch, steigert die Vorfreude auf das nächste Stück.

Schweben Sie in nur 90 Minuten im 7. Rindfleisch-Himmel! Kaufen Sie die einzigartig vorgegarte Rinderhaxe "Big Beef Hammer" und sichern Sie sich den ganz großen Fleischgenuss für 8-14 Personen.

Nährwerte

Schnell, einfach & gelingsicher zubereitet am Grill: In 90 Minuten zum perfekten Beef Hammer

Für Sie als Gastgeber ist es ein Kinderspiel, selbst die anspruchsvollsten Gourmets in Ihrer Runde auf ganzer Linie mit unvergleichlich zartem, höchst geschmackvollem Beef zu überzeugen. Folgen Sie der einfachen Anleitung zur Zubereitung der Rinderhaxe am Grill mit Geling-Garantie.

Während des Grillens gibt der fulminante Knochen noch zusätzlich ein wundervolles Aroma an das Fleisch ab. Nach nur 90 Minuten am Grill ist der vorgegarte Beef Hammer außen schön kross und innen butterweich, sodass das Fleisch fast von selbst vom Knochen fällt.

Übrigens: Genau so schnell und einfach gelingt der "Big Beef Hammer" auch im Ofen.


Werden Sie zum perfekten BBQ Gastgeber und bringen Sie Ihre Gäste zum Staunen!

Die Form, die besondere Zartheit und Saftigkeit und der kräftige Geschmack der Rinderhaxe werden Ihre Feinschmecker-Freunde garantiert überwältigen. Allein schon durch die außergewöhnliche Optik zieht dieser Special Beef Cut alle Blicke auf sich! Mehr über diesen speziellen Zuschnitt vom Rind und seine Merkmale erfahren Sie im AUMAERK Fleischratgeber Beef Hammer.

Sichern Sie sich jetzt das beeindruckendste Highlight der Grillsaison (mind. 3,5 kg bestes Rindfleisch am Knochen, für 8-14 Personen)! Kaufen Sie den vorgegarten und veredelten „Big Beef Hammer“ und genießen Sie ein entspanntes BBQ und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit Ihren Gästen.


The one & only BIG BEEF Hammer: 24h Premium Versand - jetzt in der limitierten Pop-art Box!

Wenn Sie die Rinderhaxe „Big Beef Hammer“ in unserem Shop kaufen (keine Versandkosten nach Deutschland ab € 149,- im Warenkorb!), können Sie sich auf den sicheren und perfekt gekühlten Versand verlassen. Das Verpackungssystem für unsere Produkte (Rind, Kalb, Schwein, Geflügel, Lamm) wurde eigens entwickelt und optimiert, um die optimale Kühlkette vom Versand bis zur Zustellung zu gewährleisten.

Im einzigartigen Aroma-Safe vakuumiert, ist das Fleisch von Kühlelementen aus gefrorenem Trinkwasser umgeben und wird im umweltfreundlichen, styroporfreien Recyclingkarton verpackt. Verstauen Sie Ihre Produkte nach Erhalt im Kühlschrank – in der Vakuumhülle bleibt das Fleisch 30 Tage lang haltbar.

Mehr als eine Verpackung: Ihren Beef Hammer versenden wir exklusiv im limitierten Re- & Up-Cycling-Karton im Pop-art Kunst-Design – nachhaltig verpackt, perfekt gekühlt, absolut stylish und wiederverwendbar!


Beste Fleischqualität, nur natürliche Zutaten & 192 Stunden Handarbeit, Zeit und Liebe

Wie für alle AUMAERK Produkte im Gourmetfleisch Shop – ob Rind, Kalb, Schwein, Geflügel oder Lamm - gilt auch für den „Big Beef Hammer“: Nur durch beste Herkunft und beste Zutaten kann das „beste Fleisch der Welt“ entstehen. Wir beziehen unser Rind von ausgewählten Höfen, die besonderen Wert auf eine nachhaltige und artgerechte Tierhaltung legen, um Ihnen Gourmetfleisch allerhöchster Qualität liefern zu können.

In jedes einzelne Stück Fleisch investieren wir 192 Stunden und 19 sanfte Veredelungsschritte und verzichten dabei kompromisslos auf jegliche künstlichen Zusätze und chemischen „Helfer“. Durch die patentierte Gar- & Veredelungsmethode bekommt unser Fleisch die unvergleichlich zarte, saftige Konsistenz und den einzigartigen unverfälschten Geschmack. Erfahren Sie alles über Philosophie und Werte unserer Fleischmanufaktur.


Die nächste XXL Grillparty kann kommen! Präsentieren Sie Ihren BBQ Beef Hammer mit kreativen Beilagen.

Legen Sie gleich den imposanten, vollfleischigen „Big Beef Hammer“ mit Geling-Garantie in Ihren Warenkorb, laden Sie Ihre Freunde zum BBQ ein und verwöhnen Sie sie mit sensationellem, außergewöhnlichem Fleischgenuss abseits von Steaks & Würstchen.

Eine leicht rauchige BBQ Sauce passt perfekt zum Dippen oder Bestreichen der fertigen Rinderhaxe und schon können Sie die Hammer-Wade vom Grill Ihren Gästen, zusammen mit einigen kreativen Beilagen präsentieren: Probieren Sie zum zarten Rind z.B. unsere unkomplizierten Rezepte für Polenta Bruschetta mit Zucchini Tartare, gegrillten Auberginenhälften mit rotem Pesto und Coleslaw.

Weitere einfache und schnell zubereitete Beilagenrezepte, die das herrliche Aroma des Beef Hammer perfekt ergänzen, haben wir für Sie im Foodblog Artikel „1-2-3 Haxenparade! Schwein, Kalb & Rind“ zusammengefasst.

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