Grillzitrone
Als Dressing oder als Beilage: Gegrillte Zitronen sind ein i-Tüpfelchen zu würzigem Grillfleisch. Der erfrischend fruchtige Geschmack verleiht herzhaften BBQ-Spezialitäten das gewisse mediterrane Etwas!
Personen:Für 4 Personen
Zubereitungszeit:30 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Rezept von:AUMAERK KULINARIK-TEAM
Zutaten
Grillzitrone
| 4 Stück | Zitronen |
Zubereitungsschritte
Zitronen grillen
- Zitronen in Scheiben schneiden und in einem feuerfesten Gefäß ca. 30 Minuten grillen, bis der Zucker an den Schnittflächen karamellisiert und braun wird.
Anrichten
- Die Zitronen können Sie mit der Schale als Beilage genießen und den Saft als Marinade über gegrilltem Gourmetfleisch verwenden.