Pig Wing Sixpack "Big Six Wins"

Kennt nicht jeder! Doch einmal probiert, werden die saftigen Pig Wings mit unwiderstehlicher Knusperkruste förmlich von deinen Tellern fliegen. Es lohnt sich daher, die zum Abheben köstlichen „Schweineflügel“ gleich im Sixpack zu bestellen.

BIG SIX WINS – 6 x Mini-Schweinsstelze: Verblüffe deine Gäste mit einem ganz neuen, außergewöhnlichen Cut und genieße herzhaftes Fingerfood „finger lickin‘ good“! Perfekt für Ofen und Grill. Im Kühlschrank 30 Tage haltbar.

Zubereitung: 240° / 18-22 Min.Mindestens 1.440gFür 6-12 PersonenPerfekt für Ofen und Grill
Preis: €109,90

/ € 69,38 pro kg

6 einzeln verpackte Innenstelzen vom Schwein gewürzt und vorgegart; nur € 9,16 pro Portion. Ohne Zusatz- & Konservierungsstoffe 30 Tage im Kühlschrank haltbar

Zutaten, Schweinefleisch mit Knochen, Steinsalz, Gewürze, Kräuter, Sonnenblumenöl
Haltbarkeit, Im Kühlschrank mindestens 30 Tage haltbar
Allergene, Keine
100 g
Energie, 148 kcal / 619 kJ
Fett, 8,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 3,7 g
Kohlenhydrate, 1,4 g
- davon Zucker, 0 g
Eiweiß, 16 g
Salz, 2,2 g

Mit derselben Leidenschaft, mit der wir unser Fleisch für Sie veredeln, wählen wir auch unsere Partner für die Verpackung und den Versand aus. Deshalb verschicken wir unser Gourmetfleisch ausschließlich in eigens entwickelten Recycling Boxen mit GO! Express & Logistics, dem zuverlässigsten Expressversand Europas.

  • in 24 Stunden geliefert
  • Sicher im Aroma-safe vakuumiert
  • Nachhaltig verpackt ohne Styropor
Perfekte Ergänzungen
Pig Wing Sixpack "Big Six Wins"
€109,90

Zubereitung Gelingt immer - GARANTIERT!

Befolge unsere Kochanleitung Schritt für Schritt und dein perfektes Ergebnis ist garantiert. Dank unseres speziellen Verfahrens weichen Zeit und Temperatur bewusst von der klassischen Zubereitung ab, genau das macht den Unterschied.

1.Anheizen

Heizen Sie Ihren Grill auf 260°C vor. Wenn Sie einen Gasgrill verwenden, diesen ca. 10 Minuten vor dem Grillen auf Temperatur bringen.

2.Aufwärmen

Beutel 5-10 Minuten im Spülbecken in warmes Wasser aus der Leitung legen. Beutel aufschneiden – Fleisch herausnehmen, die Flüssigkeit in den Abfluss leeren und das Fleisch mit Küchenrolle trockenwischen.

3.Grillen

Das Fleisch bei 260°C indirekter Hitze (nicht direkt über der Glut und bei geschlossenem Deckel) ca. 18-22 Minuten braten, bis die Haut schön knusprig ist. Je nach Grill kann das etwas länger oder kürzer dauern.

Nach dem Grillen das Fleisch noch ca. 5-10 Minuten rasen lassen.

1.Vorheizen

Backrohr auf 240°C Heißluft vorheizen. Funktioniert auch im Herd mit Ober- und Unterhitze, im Gasherd oder im Holzofen.

2.Aufwärmen

Beutel 5-10 Minuten im Spülbecken in warmes Wasser aus der Leitung legen. Beutel aufschneiden – Fleisch herausnehmen und die Flüssigkeit in den Abfluss leeren.

3.Abwischen

Fleisch mit einem Stück Küchenrolle trockenwischen und auf ein Backblech legen.

4.Braten

Bei 240°C auf der mittleren Schiene ins Rohr schieben und 18-22 Minuten braten, bis die Haut knusprig braun ist. Je nach Herd kann das auch etwas länger oder kürzer dauern.

Ofen ausschalten und das Fleisch bei geöffneter Backofentür noch ca. 5-10 Minuten ruhen lassen.

Fingerfood mit Suchtpotential: Pig Wings in der 6er Vorteils-Packung für noch mehr Genuss

Der außergewöhnliche Cut am Knochen sorgt erst mal für Aufsehen. Der erste Biss in die unwiderstehlich knusprige, goldbraune Kruste macht Lust auf mehr. Und wenn schließlich unvergleichlich zartes, aromatisches Schweinefleisch auf der Zunge zergeht, kann man einfach nicht mehr genug bekommen. Du wirst die köstlichen „Schweineflügel“ nicht davon abhalten können, buchstäblich vom Grill oder vom Buffet zu fliegen!


Wir empfehlen daher: Bestelle das saftige „Fleisch am Stiel“ am besten gleich im Sixpack, denn von den herzhaften Stelzen im innovativen Fingerfood Format wird keiner mehr die Finger lassen! Sichere dir in unserem Online-Shop deinen „BIG SIX WIN!“ In der 6er-Packung zum Vorteilspreis erhältlich, sind die perfekt vorgegarten und veredelten Pig Wings ein großer kulinarischer Gewinn für jeden Anlass.

Grill it, roast it, love it. Hol dir „American feeling“ in den Garten oder an den Herd!

Genieße die Mini-Stelzen als BBQ Partysnack gleich mit den Fingern direkt vom Grill oder serviere deinen Gästen außerhalb der Grillsaison ein vollfleischiges, zartes Genusserlebnis aus dem Backofen. Mit einer Portionsgröße von ca. 240g pro Stück haben unsere Pig Wings genau das richtige Format, um als aufsehenerregende Appetizer, Snacks am Buffet oder auch als Herzstück eines kreativen Menüs zu beeindrucken.


Genauso begeistert wie deine Gäste von dem ganz neuen, außergewöhnlichen Genuss wirsts du als Gastgeber von der unglaublich schnellen Zubereitung sein. Schonend vorgegart und mit feinsten Gewürzen veredelt, sind die kleinen Schweinsstelzen schon perfekt zum Finish am Grill oder im Ofen vorbereitet: Gewünschte Anzahl an Pig Wings auspacken (im Sixpack einzeln verpackt und stückweise entnehmbar) und nur noch für 18 Minuten fertig grillen oder braten!

“WENN HOBBYKÖCHE FLEISCH AUF STERNENIVEAU SERVIEREN, STECKT AUMAERK DAHINTER.”

Rezepte

Passende Rezepte für Pig Wing Sixpack "Big Six Wins"
Christoph BrandGourmet Koch

"Psssst, bitte keinem verraten, dass ich die geilen Ribs gar nicht selber mache"

Toni MörwaldGourmet Koch

"Aumaerk schafft die große Kunst, das Leben und den Geschmack zu veredeln"

Gerald HochgattererGourmet Koch

"Es war mir eine Ehre!"

NEU: Genuss, der sich
doppelt lohnt.

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