Crispy Pulled Pork "Teared Pork Cut"
Unser gebackenes Pulled Pork ist schnell und einfach zubereitet. Einfach für 3 Minuten goldbraun backen, bis es schön knusprig ist.
Zutaten
Zubereitung
Beutel 5-10 Minuten im Spülbecken in warmes Wasser aus der Leitung legen. Beutel aufschneiden - Fleisch herausnehmen und die Flüssigkeit in den Abfluss leeren.
Das Pulled Pork "Teared Pork Cut" in ca. 3 x 3 cm große, mundgerechte Stücke schneiden.
Erhitzen Sie reichlich Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne auf ca. 175°C.
Das Fleisch durch den Tempurateig ziehen. Fertige Panade-Mischungen finden Sie in jedem Supermarkt. Einfach die benötigte Menge an Teigmischung nach Anleitung mit kaltem Wasser verrühren. Tipp: Mit Koriander und Chili würzen.
Die panierten Stücke 3 Minuten in Öl oder Butterschmalz schwimmend knusprig backen, kurz auf einem Stück Küchenrolle abtropfen lassen und servieren.