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Das Martinigansl / Weihnachtsgans "Pure Madness" von AUMAERK wird auf einer dunklen Platte mit geschnittenen Feigen, Äpfeln und gelben Pflaumen präsentiert. Frische Früchte und Dampf im Hintergrund erinnern an die reichen Aromen des klassischen Gänsebratens.
Das Martinigansl / Weihnachtsgans im "Pure Goose'n'Juice Doppelpack" von AUMAERK zeigt gebratene Entenkeule mit Bok Choy, gelben Gemüsewürfeln und reichhaltiger Geflügel-Sauce, elegant angerichtet auf grauem und schwarzem Hintergrund.
€69,90
Martinigansl / Weihnachtsgans „Pure Madness“
Ein Martinigansl / Weihnachtsgans aus dem "Pure Goose'n'Juice Doppelpack" von AUMAERK liegt auf einem Teller, perfekt für den Ganslschmaus, mit einem gelben 2x-Symbol, das das Doppelpack kennzeichnet.
AUMAERK's Martinigansl / Weihnachtsgans im "Pure Goose'n'Juice Doppelpack" zeigt saftigen Gänsebraten mit goldenen Kartoffeln, Broccolini, Purpurkraut, roten Beeren, Wurzelgemüse und reichhaltiger Geflügel-Sauce auf einem grauen Teller.
€169,90
Martinigansl / Weihnachtsgans im "Pure Goose'n'Juice Doppelpack"
Die AUMAERK Gänsekeule "Mad Leg" wird gekocht und glasiert auf einem runden Holzbrett serviert, vor einem dunklen Hintergrund, der durch ein sanftes Leuchten hervorgehoben wird, um einen dramatischen Effekt zu erzielen.
AUMAERK Gänsekeulen im "Mad Leg Sixpack" mit knusprig brauner Haut ruhen auf einem runden Holzschneidebrett vor schwarzem Hintergrund - Premiumqualität in jedem Bissen.
€34,90
Gänsekeule "Mad Leg"
Sechs Gänsekeulen im Mad Leg Sixpack von AUMAERK auf einem Holztablett: 5+1 GRATIS – Genießen Sie Premium-Qualität: Jetzt sechs Keulen kaufen, nur fünf bezahlen!.
AUMAERK Gänsekeulen im "Mad Leg Sixpack" mit knusprig brauner Haut ruhen auf einem runden Holzschneidebrett vor schwarzem Hintergrund - Premiumqualität in jedem Bissen.
€174,50
Gänsekeulen im "Mad Leg Sixpack"
Ein dickes, saftiges Stück AUMAERK Schweinsbraten "Pork Royal" mit knuspriger Kruste liegt auf einem Holzbrett, Dampf steigt auf und enthüllt goldene Grieben, zartes Fleisch und reichhaltiges Fett vor einem dunklen, verschwommenen Hintergrund.
Ein Teller mit zwei Stücken AUMAERK Schweinsbraten "Pork Royal" mit goldgelber, knuspriger Kruste und zartem, saftigem Fleisch vor dunklem Hintergrund.
€49,90
Schweinsbraten "Pork Royal"
Ein frisch gegrilltes Steak aus der „AUMAERK Royal Six – Gourmet Probierbox“ liegt auf einem beigen Teller mit goldenem Rand vor einem dunklen Hintergrund mit Farbverlauf. Dampf steigt von dem erstklassigen AUMAERK-Stück auf und unterstreicht dessen Perfektion – heiß und frisch zubereitet – ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber der „Gourmetwelt“.
Saftige Scheiben des „Beef Royal“-Steaks „Special Cut vom Rinderrücken“ von AUMAERK sind auf einem beigen Teller angerichtet, garniert mit Rosmarin und Pfefferkörnern, vor einem dunklen Hintergrund mit Farbverlauf, aus dem leichter Dampf aufsteigt.
€19,90
Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal"
Ein saftiger Rinderbraten "Sonntagsbraten" von AUMAERK ruht auf einem Holzbrett mit geschnittenen Stücken. Im Hintergrund verschwimmen rote Zwiebeln und Grünzeug, alles in einem modernen, grafischen Stil skizziert.
Auf einem dunklen Teller liegt ein großzügiges Stück AUMAERK Rinderbraten, dessen saftiges rosa Inneres neben einem silbern glänzenden Messer zum Vorschein kommt - ein echter Klassiker der österreichischen Rindfleischküche.
€144,90
Rinderbraten "Sunday Roast"
AUMAERK Kalbsbraten "Zarte Schulter" wird auf einem hölzernen Schneidebrett mit zwei dicken Scheiben vor ganzen roten Tomaten auf einem Hintergrund mit dunklem Farbverlauf präsentiert.
Ein Strahl brauner Soße wird aus einem Glaskrug auf die Scheiben des AUMAERK Kalbsbratens "Zarte Schulter" gegossen, die kunstvoll in einer schwarzen ovalen Schale vor schwarzem Hintergrund angeordnet sind.
€39,90
Kalbsbraten "Tender Shoulder"
Der Kalbsrollbraten "Tender Wheel" von AUMAERK aus zartem Kalbfleisch liegt gebunden und goldbraun auf einem Holzbrett vor dunklem Hintergrund, mit dicken, appetitlich aufgeschnittenen Scheiben.
Der Kalbsrollbraten "Zartes Rad" von AUMAERK, teilweise aufgeschnitten auf einer Platte mit einem Tranchiermesser daneben, vor schwarzem Hintergrund - ideal für jedes Festtagsessen.
€129,90
Kalbsrollbraten "Tender Wheel"
Der Schopfbraten "Noble Roast" von AUMAERK, eine traditionelle österreichische Schweinespezialität, wird aufgeschnitten auf einem Holzbrett präsentiert. Seine saftige Textur hebt sich von einem dunklen Hintergrund ab und fängt die Essenz der klassischen österreichischen Küche ein.
Der Schopfbraten "Edelbraten" von AUMAERK, einem Star der österreichischen Küche, wird auf einem Holzbrett mit einem Kochmesser präsentiert - saftige Schweinescheiben und die gebräunte, gewürzte Kruste heben sich vom dunklen Hintergrund ab.
€99,90
Schopfbraten "Noble Roast"
Der AUMAERK Schweinsbraten vom Schopf "Noble Roast Cut" wird auf einem Holzbrett mit Scheiben serviert, wobei der herzhafte Braten durch einen dunklen, rauchigen Hintergrund unterstrichen wird.
Zwei Scheiben AUMAERK-Schweinsbraten vom Schopf „Noble Roast Cut“ liegen neben einer Scheibe Brot, die mit Ricotta, halbierten Kirschtomaten, Mozzarella-Kugeln und frischem Basilikum belegt ist, serviert auf einem Silberteller.
€24,90
Schweinsbraten vom Schopf "Noble Roast Cut"
AUMAERK's Short Ribs "Big Beef Rib" auf einem Holzbrett, wobei eine Rippe so aufgeschnitten ist, dass das Fleisch saftig, rosa und medium-rare ist. Vor einem dunklen, rauchigen Hintergrund steigt Dampf von den Rippchen auf.
Eine Metallpfanne mit zwei gegrillten Lammkoteletts und AUMAERK Short Ribs "Big Beef Rib", garniert mit frischen Kräutern, vor einem dunklen Hintergrund.
€99,90
Short Ribs "Big Beef Rib"
Die AUMAERK Lammstelze "Lamb Champ" bietet zartes, saftiges Fleisch, das dampfend in einer schwarzen Schale mit weißen geometrischen Mustern serviert wird - ein wahres Schmuckstück für jede Gourmetküche.
Die Lammstelze "Lamb Champ" von AUMAERK liegt mit ihrer gebräunten, knusprigen Außenseite auf einem Außengrill und fängt intensive Aromen ein - perfekt für die Gourmetküche.
€39,90
Lammstelze "Lamb Champ"
Die Kalbsstelze "High Heel" von AUMAERK wird dampfend mit Knochen in einer schwarzen rechteckigen Auflaufform vor dunklem, verlaufendem Hintergrund serviert.
Die Kalbsstelze "High Heel" von AUMAERK, eine saftige, gut durchgebratene Kalbshaxe mit langem Knochen, ruht auf einem runden Holzbrett vor schwarzem Hintergrund und erinnert mit ihrer satten braunen Kruste an perfekt gegartes Gourmetfleisch.
€99,90
Kalbsstelze "High Heel"
Aufgeschnittene Stücke von AUMAERK Kalbsbackerl "Wangenrose" in einer schwarzen Henkelschale mit aufsteigendem Dampf, vor einem dunklen Hintergrund mit Farbverlauf.
Eine Nahaufnahme von saftigen, gegrillten Kalbsbackerl "Cheek Rose" von AUMAERK, aufrecht auf einer silbernen Gabel vor einem dunklen, schlichten Hintergrund.
€19,90
Kalbsbackerl "Cheek Rose"
Ein dampfendes Stück saftiges Rindsbackerl "Imperial Cheek" von AUMAERK ruht auf einem schwarzen Teller vor einem dunklen Hintergrund, wobei ein Lichtschein dieses exquisite Gourmetgericht hervorhebt.
Zwei Stück AUMAERK Rindsbackerl "Imperial Cheek" in kräftiger brauner Sauce, garniert mit frischen Kräutern und serviert in einer schwarzen Gusseisenpfanne - ein wahrer Gourmetgenuss.
€39,90
Rindsbackerl "Imperial Cheek"
Zwei dicke Scheiben Schweinsbackerl "Royal Cheek" von AUMAERK sind auf einem dunkel strukturierten Teller mit Sauce gestapelt, vor einem dramatischen Hintergrund mit subtilem Dampf - fachmännisch zubereitet nach der AUMAERK Methode für perfekte Zartheit.
Eine schwarze Bratpfanne mit Holzgriff enthält AUMAERK Schweinsbackerl "Royal Cheek" und verschiedene Gemüsesorten wie Karotten und grüne Bohnen, die vor einem schlichten schwarzen Hintergrund stehen.
€29,90
Schweinsbackerl "Royal Cheek"
Die AUMAERK Entenkeule "Duke Leg" wird knusprig und gebraten auf einem rechteckigen Holztablett präsentiert, wobei der Dampf vor einem dunklen Hintergrund aufsteigt.
Die AUMAERK Entenkeule "Duke Leg" liegt auf einem grünen Teller mit gebratenen Blumenkohlröschen und frischem Mikrogemüse, schön arrangiert vor einem kräftigen schwarzen Hintergrund.
€19,90
Entenkeule "Duke Leg"
Der Entenbraten "The Duke" von AUMAERK mit knuspriger, goldbrauner Haut ruht auf einem Tablett mit gemusterter Einlage vor einem Hintergrund mit dunklem Farbverlauf, während leichter Dampf aufsteigt.
Der Entenbraten "The Duke" von AUMAERK, eine gekochte Entenkeule mit knusprig brauner Haut, wird auf einem rechteckigen, dunkel marmorierten Teller vor schwarzem Hintergrund serviert.
€29,90
Entenbraten "The Duke"
Ein schwarzes Tablett präsentiert AUMAERK Entenkeulen im "Duke Leg Sixpack" - sechs gebratene Entenkeulen in einer Reihe, dramatisch beleuchtet mit einer rauchigen Kulisse. Das ideale Mittelstück für echte Geflügel-Genuss-Liebhaber.
Die Entenkeulen im "Duke Leg Sixpack" von AUMAERK sind knusprige Entenkeulen, serviert mit grünen Bohnen und zerkleinertem Rotkohl, präsentiert auf einem Holzbrett mit einer Tranchiergabel - ideal für hochwertigen Geflügel-Genuss vor einem kräftigen schwarzen Hintergrund.
€99,50
Entenkeulen im "Duke Leg Sixpack"
Die „Royal Six – Gourmet-Probierbox“ von AUMAERK enthält fünf erlesene Fleischspezialitäten: Braten, serviert in einer roten Pfanne, aufgeschnittenen Braten, präsentiert auf einem Brett, eine Auswahl an Würsten und Fleischsorten aus der „Royal Six“-Auswahl, ein perfekt gegrilltes Steak sowie Schinkenscheiben auf eleganten Tellern – alles kunstvoll auf einem dunklen Hintergrund angerichtet.
Ein saftiger, frisch zubereiteter Braten aus der „Royal Six – Gourmet-Probierbox“ von AUMAERK liegt auf einem Holzschneidebrett. Aus dem Gourmet-Fleisch wurden mehrere Scheiben geschnitten, die das zarte, rosafarbene Innere und die knusprige, strukturierte Kruste offenbaren. Dampf steigt empor und unterstreicht die außergewöhnliche Frische und Premium-Qualität, die Sie von der „Royal Six“-Auswahl von AUMAERK erwarten.
€99,90
Royal Six - Gourmet Probierbox
Die AUMAERK Fleischbox "BBQ Holy Trinity" besteht aus Rippchen, Rinderbrust und Pulled Pork, die auf Pergament in einem schwarzen Tablett mit einer Tranchiergabel und einem Messer angeordnet sind. Ein Päckchen Burnt Ends BBQ Sauce ist neben dem Fleisch enthalten.
Die AUMAERK Fleischbox "BBQ Holy Trinity" enthält saftiges, zerkleinertes Pulled Pork, das mit zwei Gabeln in einer rechteckigen Pfanne mit Griffen zerteilt wird. Der dunkle Hintergrund hebt das zarte Fleisch hervor.
€299,90
Fleischbox "BBQ Holy Trinity"
Gebratene Fleischscheiben auf einem Holzbrett im Vordergrund, mit einer AUMAERK Fleischbox "Pork & Beef" und Brühe im Hintergrund, die hochwertiges Schweine- und Rindfleisch vor einem dunklen Hintergrund in Szene setzt.
In der AUMAERK Fleischbox "Pork & Beef" liegt hochwertiges Roastbeef in Scheiben geschnitten und mit einer gewürzten Kruste auf einem Holzbrett und unterstreicht die außergewöhnliche Qualität unseres Rind- und Schweinefleisches. Direkt hinter dem Fleisch liegt ein Tranchiermesser.
€249,90
Fleischbox "Pork & Beef"
Die Fleischbox mit Schwein & Kalb "Bauch Beine Po" von AUMAERK zeigt drei gekochte Teilstücke, darunter Schweinsbraten und Kalbsstelze, auf einem dunklen Hintergrund mit einer "17-Stunden"-Soßenpackung. Aus dem leckeren Fleisch steigt Dampf auf.
Die Fleischbox mit Schwein & Kalb "Bauch Beine Po" von AUMAERK zeigt knusprigen, goldbraunen Schweinebauch auf einem Holzbrett mit einem Messer davor vor einem dunklen Hintergrund.
€219,90
Fleischbox mit Schwein & Kalb "Bauch Beine Po"

“WENN HOBBYKÖCHE FLEISCH AUF STERNENIVEAU SERVIEREN, STECKT AUMAERK DAHINTER.”

Eine dicke Scheibe medium-rare gebratene Rinderrippchen mit Knochen liegt auf einem rechteckigen Holztablett vor einem schwarzen Hintergrund.
Rind & Kalb
Ein Stück knusprig gebratener Schweinebauch mit eingeritzter Kruste liegt auf einem beigen Teller neben einer Scheibe, die zarte Fleischschichten zeigt; daneben liegt ein Metallmesser.
Schwein
Gebratene Entenkeule mit knuspriger Haut, serviert auf einem grauen Keramikteller, dazu mehrere Scheiben zartes Entenfleisch, alles vor einem dunklen Hintergrund.
Geflügel
Ein glasiertes, gebratenes Stück Fleisch mit Knochen, vermutlich Entenconfit, liegt auf einem runden Holzschneidebrett vor einem schwarzen Hintergrund.
Für 1-2
Auf einem schwarzen Tablett liegen zwei Scheiben gegarte Rippchen und ein Stück zerkleinertes Fleisch, in das zwei Gabeln gesteckt sind. In der unteren linken Ecke ist ein Sous-vide-Gerät zu sehen.
Genussboxen
Eine Soßenkännchen aus Metall gießt braune Soße über in Scheiben geschnittenes Bratenfleisch, das auf einer schwarzen Schale angerichtet ist, vor einem dunklen Hintergrund.
Saucen

NEU: Genuss, der sich
doppelt lohnt.

Ab jetzt wirst du bei jedem Einkauf belohnt. Sammle Genusspunkte und sichere dir exklusive Vorteile. Wir investieren bis zu 192 Stunden in jedes Stück Fleisch. Du investierst nur eine Anmeldung – und genießt ab sofort bei jeder Bestellung exklusive Belohnungen.

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Christoph BrandGourmet Koch

"Psssst, bitte keinem verraten, dass ich die geilen Ribs gar nicht selber mache"

Toni MörwaldGourmet Koch

"Aumaerk schafft die große Kunst, das Leben und den Geschmack zu veredeln"

Ein lächelnder Mann mit kurzen dunklen Haaren, der eine schwarze Jacke mit verschiedenen Logos, darunter AUMAERK und der Name Gerald-Hochgatterer, trägt, steht vor einem schlichten weißen Hintergrund.
Gerald HochgattererGourmet Koch

"Es war mir eine Ehre!"

Bestseller

Ein dickes, saftiges Stück AUMAERK Schweinsbraten "Pork Royal" mit knuspriger Kruste liegt auf einem Holzbrett, Dampf steigt auf und enthüllt goldene Grieben, zartes Fleisch und reichhaltiges Fett vor einem dunklen, verschwommenen Hintergrund.
Ein Teller mit zwei Stücken AUMAERK Schweinsbraten "Pork Royal" mit goldgelber, knuspriger Kruste und zartem, saftigem Fleisch vor dunklem Hintergrund.
€49,90
Schweinsbraten "Pork Royal"
Ein frisch gegrilltes Steak aus der „AUMAERK Royal Six – Gourmet Probierbox“ liegt auf einem beigen Teller mit goldenem Rand vor einem dunklen Hintergrund mit Farbverlauf. Dampf steigt von dem erstklassigen AUMAERK-Stück auf und unterstreicht dessen Perfektion – heiß und frisch zubereitet – ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber der „Gourmetwelt“.
Saftige Scheiben des „Beef Royal“-Steaks „Special Cut vom Rinderrücken“ von AUMAERK sind auf einem beigen Teller angerichtet, garniert mit Rosmarin und Pfefferkörnern, vor einem dunklen Hintergrund mit Farbverlauf, aus dem leichter Dampf aufsteigt.
€19,90
Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal"
AUMAERK Kalbsbraten "Zarte Schulter" wird auf einem hölzernen Schneidebrett mit zwei dicken Scheiben vor ganzen roten Tomaten auf einem Hintergrund mit dunklem Farbverlauf präsentiert.
Ein Strahl brauner Soße wird aus einem Glaskrug auf die Scheiben des AUMAERK Kalbsbratens "Zarte Schulter" gegossen, die kunstvoll in einer schwarzen ovalen Schale vor schwarzem Hintergrund angeordnet sind.
€39,90
Kalbsbraten "Tender Shoulder"
AUMAERK's Short Ribs "Big Beef Rib" auf einem Holzbrett, wobei eine Rippe so aufgeschnitten ist, dass das Fleisch saftig, rosa und medium-rare ist. Vor einem dunklen, rauchigen Hintergrund steigt Dampf von den Rippchen auf.
Eine Metallpfanne mit zwei gegrillten Lammkoteletts und AUMAERK Short Ribs "Big Beef Rib", garniert mit frischen Kräutern, vor einem dunklen Hintergrund.
€99,90
Short Ribs "Big Beef Rib"
Ein Rack mit AUMAERK Spareribs St. Louis Cut "Rocco Rib" wird auf einem Holzbrett serviert, wobei zwei Rippen aufgeschnitten werden, so dass das saftige, zarte Fleisch im Inneren zum Vorschein kommt und der Dampf aufsteigt, um seine Frische zu zeigen.
Nahaufnahme von AUMAERK Spareribs St. Louis Cut "Rocco Rib": Vertikal auf dem Rost angeordnet und mit einer reichhaltigen karamellisierten Glasur versehen, zeigen diese Rippchen gebräuntes, leicht verkohltes Fleisch und freiliegende Knochen vor einem dunklen Hintergrund.
€89,90
Spareribs St. Louis Cut "Rocco Rib"
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