Bratensauce für Geflügel "Twitter Juice"

Die exquisite Saucenbegleitung für edles Geflügel! Extravagante Aromen von Enten- und Gänsefleisch, Wurzelwerk und erlesenen Gewürzen vereinen sich in der Twitter Juice zu einer Symphonie der lukullischen Perfektion, die die Geschmacksknospen zum Zwitschern bringt.

Die fruchtigen Anklänge von Rotwein machen diese Saucenkreation zu einem unvergleichlichen und unverzichtbaren Begleiter von Ente, Gans und Huhn. Wer möchte, kann die "Twitter Juice" noch mit Thymian, Knoblauch, Rosmarin oder Orange abschmecken. Auch ein guter Tropfen Portwein schadet nicht.

Sauce für Gans, Entenbraten & Huhn - vollmundiger Genuss für bestes Geflügel350ml Für 2-4 PersonenHandgemacht / 0% Konservierungsstoffe
Preis: €20,90

/ € 59,71 pro l

Sauce für Gans, Entenbraten & Huhn - vollmundiger Genuss für bestes Geflügel für 2-4 Personen.

Zutaten, Wasser, Gänse-/Entenfleisch mit Knochen, Sellerie, Karotten, gelbe Rüben, Zwiebel, Stärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Reismehl, Karamellzuckersirup, Rotwein (Sulfite), Johannisbeersaft, Sonnenblumenöl, Tomatenmark, Gewürze, Meersalz
Haltbarkeit, Im Kühlschrank mindestens 30 Tage haltbar
Allergene, Sulfite, Sellerie
100 g
Energie, 69 kcal / 286 kJ
Fett, 3,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 1,1 g
Kohlenhydrate, 6,8 g
- davon Zucker, 2,2 g
Eiweiß, 2,9 g
Salz, 1,3 g

Mit derselben Leidenschaft, mit der wir unser Fleisch für Sie veredeln, wählen wir auch unsere Partner für die Verpackung und den Versand aus. Deshalb verschicken wir unser Gourmetfleisch ausschließlich in eigens entwickelten Recycling Boxen mit GO! Express & Logistics, dem zuverlässigsten Expressversand Europas.

  • in 24 Stunden geliefert
  • Sicher im Aroma-safe vakuumiert
  • Nachhaltig verpackt ohne Styropor
Perfekte Ergänzungen
Bratensauce für Geflügel "Twitter Juice"
€20,90

Zubereitung Gelingt immer - GARANTIERT!

Befolge unsere Kochanleitung Schritt für Schritt und dein perfektes Ergebnis ist garantiert. Dank unseres speziellen Verfahrens weichen Zeit und Temperatur bewusst von der klassischen Zubereitung ab, genau das macht den Unterschied.

1.Aufkochen

Sauce in einem Topf bei 100°C unter ständigem Rühren 5 Minuten aufkochen.

2.Abschmecken

Je nach Geschmack können Sie die Sauce mit Thymian noch individuell abschmecken.

3.Servieren

Servieren Sie den Saft frisch und heiß zu Ihrem Braten.

Mit Ente und Gans im Soßen–Himmel

Exzellenz beginnt bereits am Anfang des Rezepts. Deshalb verwenden wir für unsere Soßen nur die allerbesten Zutaten. Dies beginnt bereits beim Hochquell-Wasser, welches neben Gänse- und Entenfleisch aus bäuerlicher Freilandhaltung die Basis unseres Saucen-Rezepts bildet. Samt Knochen geröstet erhält die Geflügelsauce "Twitter Juice" schon im Ansatz ein exquisites Aroma und eine kräftige Farbe.

Der reine Geschmack von Gans und Ente wird gemeinsam mit erntefrischem Wurzelgemüse und edlem Rotwein langsam und schonend gekocht, konzentriert und passiert. Durch echtes Handwerk, viel Zeit und Fingerspitzengefühl entsteht daraus eine wahre Symphonie des Genusses.

Bestes Geflügel braucht die beste Sauce

Was wäre das Martinigansl oder die Weihnachtsente ohne eine dazu passende Sauce? Wenn du schon "das beste Fleisch der Welt" auf dem Teller hast, solltest du bei der Wahl der Geflügelsoße nicht weniger Ansprüche an den Tag legen!

Überzeuge dich selbst vom einzigartigen Geschmack unserer "Twitter Juice", die hervorragend mit dem knusprigen Gänsebraten "Pure Madness" und der zarten Gourmet-Ente "The Duke" harmoniert.

Wie entsteht die perfekte Soße zu Gänse- und Entenfleisch? Durch das Zusammenspiel bester Zutaten, ausgewählter Gewürze, viel Zeit, Handarbeit und Liebe und den Verzicht auf jegliche künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe kommt mit der Geflügelsoße "Twitter Juice" nur hochwertige Qualität an deine Festtagsbraten!

Beflügle deine Geschmacksknospen!

Bestelle die harmonische abgestimmte Soße zu den vorgegarten Geflügelspezialitäten gleich dazu und spare dir somit viel Zeit und Arbeit in der Küche. Koche die "Twitter Juice" unter ständigem Rühren einfach nur 5 Minuten auf und genieße die köstliche Geflügelsoße zum Gänseessen zu St. Martin, zum Weihnachtfestmahl mit Gans oder Ente oder auch zu Rezeptkreationen mit der saftigen Hähnchenbrust "Gentle Chick".

Je nach Geschmack kannst du die Sauce mit Orange, Thymian oder Bohnenkraut abschmecken oder nach einem Rezept von Johann Lafer mit Madeira, Johannisbeergelee & Zwiebeln verfeinern.

“WENN HOBBYKÖCHE FLEISCH AUF STERNENIVEAU SERVIEREN, STECKT AUMAERK DAHINTER.”

Christoph BrandGourmet Koch

"Psssst, bitte keinem verraten, dass ich die geilen Ribs gar nicht selber mache"

Toni MörwaldGourmet Koch

"Aumaerk schafft die große Kunst, das Leben und den Geschmack zu veredeln"

Gerald HochgattererGourmet Koch

"Es war mir eine Ehre!"

NEU: Genuss, der sich
doppelt lohnt.

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