Köstlich Weihnachten feiern mit AUMAERK Gourmetfleisch in Sternequalität

Das Beste zum Feste: Die beliebtesten Weihnachtsbraten

10 Min. in der Pfanne
Kalbstafelspitz "Great Peak"

Tafelspitz vom Kalb perfekt vorgegart Pfanne, Backofen oder Grill

Tafelspitz vom Kalb perfekt vorgegart Pfanne, Backofen oder Grill

kg
Für 4-6 Personen
Zubereitung in mind. 35-40 Minuten
bei 150 °C
240 °C/50 Min. Fertig!
Schweinsbraten "Pork Royal"

Schweinebauch perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

Schweinebauch perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

kg
Für 4-6 Personen
Zubereitung in mind. 50-60 Minuten
bei 240 °C
240°C/18 Min. Fertig!
Entenbraten "The Duke"

1/2 Ente perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

1/2 Ente perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

kg
Für 2-3 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C

160 °C/70 Min. Fertig!
Ab Oktober wieder da
Kalbsrollbraten "Tender Wheel"

Kalbsrollbraten - perfekt für Ofen, Grill & mehr

Kalbsrollbraten - perfekt für Ofen, Grill & mehr

kg
Für 8-14 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C
240°C/18 Min. Fertig!
Ab Oktober wieder da
Martinigansl / Weihnachtsgans „Pure Madness“

1/2 Gourmet-Gänsebraten perfekt vorgegart & tranchiert

1/2 Gourmet-Gänsebraten perfekt vorgegart & tranchiert

kg
Für 2-4 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C
160 °C/70 Min. Fertig!
Rinderbraten "Sunday Roast"

Rinderbraten vom Schulterscherzel - perfekt gereift & vorgegart

Rinderbraten vom Schulterscherzel - perfekt gereift & vorgegart

kg
Für 8 - 14 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C

Fleischdelikatessen als Highlight im Weihnachtsmenü

240°C/18 Min. Fertig!
Entenkeule "Duke Leg"

Entenkeule perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

Entenkeule perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

kg
Für 1 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C
4 Min. in der Pfanne
Entenbrust "The Duke Filet"

Entenbrust perfekt vorgegart für die Zubereitung in der Pfanne

Entenbrust perfekt vorgegart für die Zubereitung in der Pfanne

kg
Für 1-2 Personen
Zubereitung in mind. 4-6 Minuten
150°C/25 Min. Fertig!
Bereits aufgegessen
Kalbsbackerl "Cheek Rose"

Kalbsbackerl gewürzt und vorgegart

Kalbsbackerl gewürzt und vorgegart

kg
Für 1-2 Personen
Zubereitung in mind. 25-30 Minuten
bei 150 °C

15 Min. im Topf
Rindsbackerl "Imperial Cheek"

Rindsbackerl gewürzt und vorgegart mit Demi Glace Sauce

Rindsbackerl gewürzt und vorgegart mit Demi Glace Sauce

kg
Für 2-3 Personen
Zubereitung in mind. 15 Minuten
150°C/30 Min. Fertig!
Kalbsbraten "Tender Shoulder"

Kalbsbraten vom Schulterscherzel perfekt vorgegart und veredelt

Kalbsbraten vom Schulterscherzel perfekt vorgegart und veredelt

kg
Für 2-4 Personen
Zubereitung in mind. 30-40 Minuten
bei 150 °C
240°C/18 Min. Fertig!
Ab Oktober wieder da
Gänsekeule "Mad Leg"

Gänsekeule perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

Gänsekeule perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

kg
Für 1-2 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C


Genussboxen zum Verschenken oder selbst Genießen

Pork Royal & AUMAERK Schampus Rosé

kg
Dinner Box "Great Delight"

Great Peak und AUMAERK Weißwein Alpha

Great Peak und AUMAERK Weißwein Alpha

kg
Dinner Box "Red Cheeks"

2x Rindsbackerl und 37 Hours Sauce & AUMAERK Rotwein One

2x Rindsbackerl und 37 Hours Sauce & AUMAERK Rotwein One

kg

Dinner Box "Big Beef Noir"

Big Beef Rib & AUMAERK Rotwein Alpha

Big Beef Rib & AUMAERK Rotwein Alpha

kg

High Heel & AUMAERK Schampus Weiß

kg
Dinner Box "Light and Bright"

Gentle Chick 6 Pack & AUMAERK Weißwein One

Gentle Chick 6 Pack & AUMAERK Weißwein One

kg


Festliche Beilagenrezepte: Schnell & einfach zubereitet