Entenkeule "Duke Leg"
ENTENKEULE DE LUXE
Die Butterweiche unter den Geflügelkeulen! Die einzigartig zart vorgegarte Entenkeule "The Duke Leg", ist ein wahres Dinner-Highlight. Aus dem Backrohr strömt feinster Entenbratenduft in die Nase. Ein lukullisches Parfüm aus Röstaromen und Entenleberpastete macht Lust auf dieses wunderbare Teilstück vom edlen Federvieh.
Die goldbraune Haut verspricht ein knuspriges Bissvergnügen, das saftige Fleisch vollendet das unvergleichliche Mundgefühl. Dunkles, kerniges Muskelfleisch bezeugt die artgemäße Haltung der Enten, die man auch in jeder Faser schmeckt.
Intensive, anhaltende und harmonische Kräuter- und Gewürznuancen umschmeicheln die Geschmacksknospen und verbinden sich mit dem exquisiten Eigengeschmack zu einer perfekten Symbiose.
Entscheiden Sie sich für die schnellste und beste Art, Entenkeulen auf Hauben-Niveau zuzubereiten. Kaufen Sie jetzt "The Duke Leg", die perfekt vorgegarte Entenkeule mit Geling-Garantie!
Nährwerte
Gelingsicher & schnell: In 18 Minuten perfekte Entenkeulen zubereiten
Entenkeulen zählen zu den beliebtesten Geflügelgerichten. Sie sind besonders saftig, brauchen bei herkömmlicher Zubereitung allerdings eine längere Garzeit als die Entenbrust. Erfahren Sie mehr über die Entenkeule und ihre Merkmale in unserem AUMAERK Fleischratgeber.
Die vorgegarte Entenkeule „Duke Leg“ benötigt dagegen, genau wie unser Entenbraten „The Duke“, nur 18 Minuten für die finale Fertigstellung. Bereiten Sie mit unseren einfachen Anleitungen für Ofen, Grill und Airfryer immer perfekte Entenkeulen zu: Zart, saftig und doch bissfest mit garantiert knuspriger Haut. Genießen Sie Ihren Geflügel-Hit á la minute!
Jederzeit ein besonderer Leckerbissen für Sie und Ihre Gäste: Saftige Entenkeulen das ganze Jahr über erhältlich.
Entenkeulen aus dem Backofen gehören zu den beliebtesten Gerichten für festliche Anlässe und zählen als besondere Delikatesse an Feiertagen wie Weihnachten und Ostern. Viele Gourmets schätzen gerade die saftigen Keulen am meisten an der Ente. Die „Duke Leg“ ist daher die beste Möglichkeit, alle Haxl-Liebhaber in Ihrer Runde zu verwöhnen: Sie müssen keinen ganzen Entenbraten zubereiten und tranchieren – kaufen Sie die besten Entenkeulen das ganze Jahr über einzeln im AUMAERK Shop.
Mit einer Portionsgröße von mind. 250g ist ein Stück „Duke Leg“ genau der richtige Leckerbissen für eine Person, und das nicht nur an Festtagen: Durch die schnelle einfache Zubereitung sind unsere vorgegarten Entenkeulen auch in den Sommermonaten eine hervorragende Wahl. Sie eignen sich bestens zum Grillen und sind in kürzester Zeit sehr saftig.
Einfache Bestellung, sicher gekühlter 24 Stunden Versand, Lieferung zum Wunschtermin.
Sie planen eine Feier oder ein feines Abendessen mit Gästen? Sie möchten mit saftigen, knusprigen Entenkeulen punkten, aber haben keine Lust, lange in der Küche zu stehen?
Kaufen Sie perfekt vorgegarte und veredelte Entenkeulen „Duke Leg“ im AUMAERK Shop: Profitieren Sie von einfacher Bestellung, perfekt gekühltem 24 Stunden Versand, pünktlicher Lieferung Ihrer Produkte zum Wunschtermin und natürlich von der schnellen Zubereitung in Ihrer Küche.
Wählen Sie im online Warenkorb je nach Anlass und Gästezahl Ihre benötigte Menge an Entenkeulen (Tipp: „Twitter Juice“, die feine Sauce zu Ente und Gans gleich zum Warenkorb hinzufügen). Ihren gewünschten Liefertag können Sie während des Bestellprozesses frei wählen. Alle Bestellungen, die bis 15 Uhr bei uns eingehen, können bereits am darauffolgenden Werktag zugestellt werden (Liefertage jeweils Dienstag bis Freitag).
Alle Infos zum 24 Stunden Fleischversand finden Sie unter Verpackung & Versand.
Entengenuss von höchster Qualität: Bestes Fleisch in 192 Stunden Handarbeit natürlich veredelt
Grundvoraussetzung für die einzigartige Qualität unserer Produkte ist die beste Herkunft der Tiere aus zertifizierten und kontrollierten Betrieben. Unsere Enten stammen aus artgerechter Haltung, bei der Aufzucht wird nur natürliches Futter verwendet. Dadurch wird das Fleisch sehr geschmacksintensiv, zart und weniger fettig.
In 192 Stunden Handarbeit, Zeit und Liebe veredeln wir die Enten in 19 schonenden Verarbeitungsschritten mit ausschließlich natürlichen Gewürzen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Unser patentiertes Verfahren setzt auf Zeit statt Chemie und kommt gänzlich ohne künstliche Geschmacksverstärker, farbliche Optimierung und Konservierungsstoffe aus.
Lesen Sie alles über Philosophgie und Werte unserer Fleischmanufaktur.
Beilagen zur Entenkeule: Inspirationen und einfache Rezepte für jede Saison
Mit ihrem edlen dunklen Fleisch ist die Ente zu jeder Jahreszeit ein wahrer Genuss. Die saftigen Entenkeulen ergeben im Herbst und Winter, serviert mit Rotkraut und Erdäpfelknödeln, ein wunderbares Festessen. Im Frühling und Sommer schmecken zum Grillen leichte Salate und Gemüsebeilagen besonders gut. Probieren Sie z.B. gefüllte Portobellopilze.
Servieren Sie mit unserem Rezept für Entenkeule mit Süßkartoffelpüree und geschmolzenen Paradeisern in nur 40 Minuten einen herrlichen Augen- und Gaumenschmaus.
Auch in der gebackenen Variante liegen Sie mit der „Duke Leg“ auf der sicheren Seite. Entenkeulen panieren und von jeder Seite ca. 2,5 Minuten goldbraun backen – das Ergebnis: Innen feinstes Fleisch, zart und doch bissfest, außen eine goldbraune, herrlich knusprige Hülle. Hier geht's zum schnellen Rezept für Gebackene Entenkeule.
Besuchen Sie die AUMAERK Rezeptewelt und finden Sie in der Kategorie „Beilagen & Salate“ viele weitere Inspirationen für Ihre Gourmetgerichte mit Ente.
