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Rind & Kalb

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12 Produkte

AUMAERK's Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal" wird saftig und dampfend auf einem blauen Keramikteller vor einem dunklen Farbverlauf serviert.
AUMAERK's Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal" im Sixpack, serviert auf einem blauen Teller mit Kräutern und Pfefferkörnern, dampft appetitlich vor dunklem Hintergrund.
€19,90
Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal"
Sechs Stück Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal" von AUMAERK sind auf einem schwarzen Steinslab angerichtet - perfekt präsentiert vor rauchigem, dunklem Hintergrund.
Ein zartes Steak aus AUMAERK Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal" im Sixpack liegt auf einem hellgrauen Teller und wird mit frischer Petersilie serviert, während es im dunklen Hintergrund besonders hervorsticht.
€99,90
Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal" im Sixpack
Aufgeschnittene Stücke von AUMAERK Kalbsbackerl "Wangenrose" in einer schwarzen Henkelschale mit aufsteigendem Dampf, vor einem dunklen Hintergrund mit Farbverlauf.
Eine Nahaufnahme von saftigen, gegrillten Kalbsbackerl "Cheek Rose" von AUMAERK, aufrecht auf einer silbernen Gabel vor einem dunklen, schlichten Hintergrund.
€19,90
Kalbsbackerl "Cheek Rose"
Ausverkauft
Ein dampfendes Stück saftiges Rindsbackerl "Imperial Cheek" von AUMAERK ruht auf einem schwarzen Teller vor einem dunklen Hintergrund, wobei ein Lichtschein dieses exquisite Gourmetgericht hervorhebt.
Zwei Stück AUMAERK Rindsbackerl "Imperial Cheek" in kräftiger brauner Sauce, garniert mit frischen Kräutern und serviert in einer schwarzen Gusseisenpfanne - ein wahrer Gourmetgenuss.
€39,90
Rindsbackerl "Imperial Cheek"
AUMAERK Kalbsbraten "Zarte Schulter" wird auf einem hölzernen Schneidebrett mit zwei dicken Scheiben vor ganzen roten Tomaten auf einem Hintergrund mit dunklem Farbverlauf präsentiert.
Ein Strahl brauner Soße wird aus einem Glaskrug auf die Scheiben des AUMAERK Kalbsbratens "Zarte Schulter" gegossen, die kunstvoll in einer schwarzen ovalen Schale vor schwarzem Hintergrund angeordnet sind.
€39,90
Kalbsbraten "Tender Shoulder"
Der Kalbstafelspitz "Great Peak" von AUMAERK, halbiert mit zwei Scheiben vorne, ruht auf einem hölzernen Schneidebrett vor einem Hintergrund mit dunklem Farbverlauf, der an die österreichische Küche erinnert.
Dünne Scheiben des AUMAERK Kalbstafelspitzes "Great Peak" stechen in diesem österreichischen Gericht hervor, das auf einem blauen Teller mit weißer Sauce, Birnenscheiben, Schnittlauch und gebräunten Beilagen serviert wird - alles wunderschön vor einem schwarzen Hintergrund.
€59,90
Kalbstafelspitz "Great Peak"
AUMAERK's Short Ribs "Big Beef Rib" auf einem Holzbrett, wobei eine Rippe so aufgeschnitten ist, dass das Fleisch saftig, rosa und medium-rare ist. Vor einem dunklen, rauchigen Hintergrund steigt Dampf von den Rippchen auf.
Eine Metallpfanne mit zwei gegrillten Lammkoteletts und AUMAERK Short Ribs "Big Beef Rib", garniert mit frischen Kräutern, vor einem dunklen Hintergrund.
€99,90
Short Ribs "Big Beef Rib"
Die Kalbsstelze "High Heel" von AUMAERK wird dampfend mit Knochen in einer schwarzen rechteckigen Auflaufform vor dunklem, verlaufendem Hintergrund serviert.
Die Kalbsstelze "High Heel" von AUMAERK, eine saftige, gut durchgebratene Kalbshaxe mit langem Knochen, ruht auf einem runden Holzbrett vor schwarzem Hintergrund und erinnert mit ihrer satten braunen Kruste an perfekt gegartes Gourmetfleisch.
€99,90
Kalbsstelze "High Heel"
Ein saftiger Rinderbraten "Sonntagsbraten" von AUMAERK ruht auf einem Holzbrett mit geschnittenen Stücken. Im Hintergrund verschwimmen rote Zwiebeln und Grünzeug, alles in einem modernen, grafischen Stil skizziert.
Auf einem dunklen Teller liegt ein großzügiges Stück AUMAERK Rinderbraten, dessen saftiges rosa Inneres neben einem silbern glänzenden Messer zum Vorschein kommt - ein echter Klassiker der österreichischen Rindfleischküche.
€144,90
Rinderbraten "Sunday Roast"
Die AUMAERK Fleischbox mit Rind & Kalb "Feinspitz" bietet auf einem schwarzen Grillrost mit Tranchierbesteck elegant arrangiertes Premium-Kochfleisch und ein Saucenpaket vor einer rauchigen Kulisse für Genuss auf Sterneniveau.
AUMAERK's Short Ribs "Big Beef Rib" wird gebraten und mit frischem Mikrogrün und Kräutern garniert, elegant präsentiert auf einer schwarzen rustikalen Steinplatte vor dunklem Hintergrund.
€159,90
Fleischbox mit Rind & Kalb "Feinspitz"
Die Rinderstelze "Big Beef Hammer" von AUMAERK steht aufrecht auf zwei Holzscheiben, der Knochen ragt heraus, vor einem Hintergrund mit dunklem Farbverlauf und weißer Umrandung, die das saftige Rindfleisch hervorhebt.
Eine Metallplatte zeigt die Rinderstelze "Big Beef Hammer" von AUMAERK: mehrere Scheiben zarten Rindfleischs, die um einen großen, freiliegenden Knochen herum angeordnet sind und vor einem dunklen Hintergrund präsentiert werden.
€159,90
Rinderstelze "Big Beef Hammer"
Der Kalbsrollbraten "Tender Wheel" von AUMAERK aus zartem Kalbfleisch liegt gebunden und goldbraun auf einem Holzbrett vor dunklem Hintergrund, mit dicken, appetitlich aufgeschnittenen Scheiben.
Der Kalbsrollbraten "Zartes Rad" von AUMAERK, teilweise aufgeschnitten auf einer Platte mit einem Tranchiermesser daneben, vor schwarzem Hintergrund - ideal für jedes Festtagsessen.
€129,90
Kalbsrollbraten "Tender Wheel"
Ausverkauft

“WENN HOBBYKÖCHE FLEISCH AUF STERNENIVEAU SERVIEREN, STECKT AUMAERK DAHINTER.”

Rind & Kalb
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Schwein
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Geflügel
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Genussboxen
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Saucen
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Christoph BrandGourmet Koch

"Psssst, bitte keinem verraten, dass ich die geilen Ribs gar nicht selber mache"

Toni MörwaldGourmet Koch

"Aumaerk schafft die große Kunst, das Leben und den Geschmack zu veredeln"

Ein lächelnder Mann mit kurzen dunklen Haaren, der eine schwarze Jacke mit verschiedenen Logos, darunter AUMAERK und der Name Gerald-Hochgatterer, trägt, steht vor einem schlichten weißen Hintergrund.
Gerald HochgattererGourmet Koch

"Es war mir eine Ehre!"

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Ein dickes, saftiges Stück AUMAERK Schweinsbraten "Pork Royal" mit knuspriger Kruste liegt auf einem Holzbrett, Dampf steigt auf und enthüllt goldene Grieben, zartes Fleisch und reichhaltiges Fett vor einem dunklen, verschwommenen Hintergrund.
Ein Teller mit zwei Stücken AUMAERK Schweinsbraten "Pork Royal" mit goldgelber, knuspriger Kruste und zartem, saftigem Fleisch vor dunklem Hintergrund.
€49,90
Schweinsbraten "Pork Royal"
AUMAERK's Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal" wird saftig und dampfend auf einem blauen Keramikteller vor einem dunklen Farbverlauf serviert.
AUMAERK's Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal" im Sixpack, serviert auf einem blauen Teller mit Kräutern und Pfefferkörnern, dampft appetitlich vor dunklem Hintergrund.
€19,90
Special Cut vom Rinderrücken "Beef Royal"
AUMAERK Kalbsbraten "Zarte Schulter" wird auf einem hölzernen Schneidebrett mit zwei dicken Scheiben vor ganzen roten Tomaten auf einem Hintergrund mit dunklem Farbverlauf präsentiert.
Ein Strahl brauner Soße wird aus einem Glaskrug auf die Scheiben des AUMAERK Kalbsbratens "Zarte Schulter" gegossen, die kunstvoll in einer schwarzen ovalen Schale vor schwarzem Hintergrund angeordnet sind.
€39,90
Kalbsbraten "Tender Shoulder"
AUMAERK's Short Ribs "Big Beef Rib" auf einem Holzbrett, wobei eine Rippe so aufgeschnitten ist, dass das Fleisch saftig, rosa und medium-rare ist. Vor einem dunklen, rauchigen Hintergrund steigt Dampf von den Rippchen auf.
Eine Metallpfanne mit zwei gegrillten Lammkoteletts und AUMAERK Short Ribs "Big Beef Rib", garniert mit frischen Kräutern, vor einem dunklen Hintergrund.
€99,90
Short Ribs "Big Beef Rib"
Ein Rack mit AUMAERK Spareribs St. Louis Cut "Rocco Rib" wird auf einem Holzbrett serviert, wobei zwei Rippen aufgeschnitten werden, so dass das saftige, zarte Fleisch im Inneren zum Vorschein kommt und der Dampf aufsteigt, um seine Frische zu zeigen.
Nahaufnahme von AUMAERK Spareribs St. Louis Cut "Rocco Rib": Vertikal auf dem Rost angeordnet und mit einer reichhaltigen karamellisierten Glasur versehen, zeigen diese Rippchen gebräuntes, leicht verkohltes Fleisch und freiliegende Knochen vor einem dunklen Hintergrund.
€89,90
Spareribs St. Louis Cut "Rocco Rib"
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