Perfekter Genuss in Minutenschnelle: Der Premium Cut aus dem Rinderrücken - „Besser als ein Steak“, sagen unsere Kunden!
Dank der patentierten AUMAERK-Methode, einem einzigartigen Zusammenspiel aus Magnet, Schall und Temperatur, verwandelt sich der stark durchzogene Special Cut vom Rinderrücken schon nach kurzer Bratzeit in ein außergewöhnlich zartes und saftiges Geschmackserlebnis.
Für die perfekte Zubereitung in der Pfanne folge einfach unserer unkomplizierten Anleitung: Bringe das edle Rückenstück nur noch für 8 – 10 Minuten auf Genuss-Temperatur und lass dirbutterzartes, höchst aromatisches Rindfleisch auf der Zunge zergehen.
„Beef Royal“ vom Rückenstück für 2 - 3 Personen – Ideal als Sonntagsessen, für Dinner-Abende und festliche Anlässe
Das vorgegarte und veredelte Edelstück aus dem Rinderrücken, mit einem Mindestgewicht von 350g, ist die perfekte Wahl für ein besonderes Essen für 2-3 Personen.
Sei es ein gemütliches Sonntagsessen oder ein romantisches Dinner oder ein festlicher Anlass im kleinen Kreis – das „Beef Royal“ begeistert mit seiner saftigen, zart marmorierten Struktur, kräftigem Eigengeschmack und feinen Röstaromen.
Das butterweiche Fleisch zerfällt beim Anschneiden fast von selbst und harmoniert hervorragend mit Beilagen wie Kartoffelgratin, frischem Gemüse oder knusprigen Bratkartoffeln. Ein kulinarisches Highlight, das sich mühelos zubereiten lässt und jeden Anlass zu etwas ganz Besonderem macht.
Rückenstück vorgegart und veredelt. Jetzt online kaufen! In 24 Stunden gekühlt geliefert.
Bestelle bequem in unserem Onlineshop, wähle deinen gewünschten Liefertermin, und lass dich von der Qualität und dem Geschmack unseres „Beef Royal“ begeistern. Dein Paket wird am gewählten Liefertag durch unseren Versandpartner GO! Express, dem zuverlässigsten Expressversand Europas, zugestellt. Zwischen Versand und Lieferung liegen maximal 24 Stunden – durch die innovative Verpackung in speziellen recycelbaren Transport-Boxen mit Kühlelementen kannst du sicher gehen, dass das Fleisch aus deinem Warenkorb stets perfekt gekühlt, ohne Unterbrechung der Kühlkette bei dir ankommt. Erfahre mehr über unsere innovative Verpackung und Versand.
Tipp: Lege zum „Beef Royal“ auch gleich noch die perfekte Sauce zum Fleisch von Rind und Kalb, „37 Hours“, die exquisite, servierfertige Demi Glace, in deinen Warenkorb.
Hochwertiges Rindfleisch, wet aged (nass gereift), natürlich veredelt für unverfälschten Geschmack
Mit dem „Beef Royal“ erhältst du Rindfleisch in Premium-Qualität aus kontrollierter Herkunft von ausgewählten Lieferanten. Wie für jedes unserer Produkte, haben wir auch für das Rückenstück unseren eigenen speziellen Cut entwickelt, um dir ein herausragendes Mundgefühl zu bieten.
Das kräftig marmorierte Rindfleisch wird zunächst perfekt vorgereift und abgehangen, erst dann beginnen wir, es nach der patentierten AUMAERK-Methode zu veredeln. Das Wet-Aging-Verfahren, bei dem das Fleisch kontrolliert im Vakuum reift, bewahrt den originalen Fleischgeschmack in seiner vollen Intensität.
Unsere weltweit einzigartige Gartechnik garantiert, dass das Rindfleisch besonders saftig bleibt und auch bei der finalen Zubereitung weder Fleischsaft noch Aromen verloren gehen. Bei der Veredelung verzichten wir komplett auf Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker sowie künstliche Aromen und Farbstoffe und verwenden stattdessen nur natürliche Bio-Gewürze, um den puren Geschmack von erstklassigem Rindfleisch dezent zu unterstreichen.
Köstliche Beilagen für dein Gourmet-Dinner: Einfache Rezepte zum „Beef Royal“
Zum saftigen Rückenstück passen eine Vielzahl von Beilagen, die sowohl die Aromen des Fleisches ergänzen als auch den Genuss des Gerichts steigern. In der AUMAERK Rezeptewelt findest du klassische und kreative Ideen: Diese Beilagen bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen, die das erstklassige Rindfleisch perfekt ergänzen und dein Dinner zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.