Nur 10 Minuten braten statt stundenlang schmoren: Schweinsbackerl schnell & gelingsicher!
In gehobenen Restaurants stehen Schmorgerichte mit Schweinsbackerl ganz hoch im Kurs. Kein Wunder: Im Backenfleisch vom Schwein steckt so viel Geschmack, dass bei richtiger Zubereitung ein echter Hochgenuss für Feinschmecker entsteht. Die Merkmale und Besonderheiten von Schweinsbackerl kannst du im AUMAERK Fleisch Know-how nachlesen.
Mit der „Royal Cheek“ erhältst du 2 Stück Schweinsbackerl (mind. 160g pro Portion) in Haubenrestaurant-Qualität, perfekt vorgegart für die schnelle Zubereitung in der Pfanne. Brate die Bäckchen einfach laut Anleitung von jeder Seite 5 Minuten an. Genieße ganz ohne Aufwand und stundenlanges Schmoren in kürzester Zeit eine zum Dahinschmelzen saftige Delikatesse.
Gourmetküche für zu Hause. Verwöhne deine Liebsten mit einem besonderen Fleischgericht.
Ob zum romantischen Dinner-for-two am Valentinstag oder zum Jahrestag, zum festlichen Familienessen oder als feine Hauptspeise im Weihnachtsmenü: Mach jeden Anlass zu einem besonderen Genuss!
Der weiche Biss und die besondere Zartheit perfekt am Punkt gegarter Schweinsbackerl „Royal Cheek“, gepaart mit dem typisch herzhaften Geschmack naturbelassenen Schweinefleisches, veredelt durch erlesene Gewürze… Fans edler Schmorgerichte werden dich dafür lieben!
Schweinsbackerl online kaufen. Brillant veredelt, schonend vorgegart & per 24h Versand sicher gekühlt geliefert!
Im normalen Handel sind die unter Gourmets so geschätzten Bäckchen vom Schwein zum einen meist schwer, auch in gut sortierten Fleischereien oft nur gegen längere Vorbestellung – erhältlich. Zum anderen nimmt die herkömmliche Zubereitung des Backenfleischs viel Zeit durch langes, langsames Garen in Anspruch.
Der einfachste und schnellste Weg, an die begehrten Gustostücke zu kommen und sie auch in Perfektion zu genießen, ist, die fertigen Schweinsbackerl „Royal Cheek“ im AUMAERK Online Shop zu kaufen: Bestelle jetzt handverlesenes Gourmetfleisch in Premium-Qualität aus Österreich, sauber ausgelöst, mustergültig zugeschnitten, in einzigartiger, patentierter Methode besonders schonend vorgegart.
Lege im Warenkorb deinen Wunschtermin für die Lieferung fest und profitiere von perfekt gekühltem 24-Stunden Versand unserer Produkte, bequemer Zustellung direkt an deine Haustüre, sowie viel Zeitersparnis und Gelingsicherheit bei der Zubereitung in deiner Küche.
Verlasse dich auf herausragende Qualität. Genieße den unvergleichlichen Geschmack.
Wer an Schweinefleisch denkt, denkt in erster Linie an Karree, Filet und Steaks. Dabei lohnt es sich durchaus, neben populären Fleischteilen auch Gerichte aus in Vergessenheit geratenen Teilstücken zu probieren und so bislang unbekannte Gaumenfreuden zu entdecken.
Die Schweinsbackerl, die lange Zeit ein Geheimtipp waren, führen wir mittlerweile als ‚Royal Cheek‘ in unserem Sortiment, das Fleisch dafür stammt zu 100 % aus bäuerlichen Kleinbetrieben aus Österreich (erfahre mehr zur kontrollierten Herkunft der AUMAERK Produkte).
Unsere besonders schonende, patentierte Gar-Technologie mittels Magneten, Schall und Temperaturkurven sorgt für besonders saftiges Fleisch, zarter als jedes Filet. Natürliche Gewürze geben dem Backenfleisch eine unverwechselbare Note und machen die veredelten Bäckchen vom Schwein zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis für dich und deine Gäste.
Zaubere die besten Feinschmeckergerichte! Köstliche Beilagenrezepte für jede Saison
Genieße die zarten Bäckchen je nach Jahreszeit mit unterschiedlichsten Beilagen. Während du das saftige Schweinefleisch im Frühjahr wunderbar mit Spargel- oder Bärlauchrezepten kombinieren kannst, servierst du dazu im Sommer am besten frische Salate oder probiere unser Rezept für Schweinsbackerl auf Gemüsevielfalt.
In der kälteren Jahreszeit dürfen die Beilagen gerne deftiger ausfallen, wie z.B. Paradeis-Paprikakraut mit würzig-aromatischem Geschmack, dazu klein geformte Erdäpfelknöderl mit karamellisierten Zwiebeln. Hervorragend als Beilage zu den zarten Bäckchen passt auch Polenta mit Basilkum-Knoblauch-Butter und Portobello Pilzen.
Um die Schweinsbackerl mit einer würzigen Sauce zu genießen, füge gleich unsere Bratensauce "Juice Royal" deinem Warenkorb im Shop hinzu!
Entdecke viele gelingsichere und schnelle Rezepte rund um „das beste Fleisch der Welt“ – einfach und schnell zum Nachkochen.
