Bei AUMAERK sind sich alle Experten einig: Lesen Sie das Feedback von Spitzenköchen und Gastro-Profis.

Expertenmeinungen


"10 POINTS OUT OF 10"

Albert Adria´s Feedback zu Pork Royal



"SAUGEIL"

Roland Trettl´s Feedback zur Big Beef Rib


Das war jetzt in Puncto Schweinebraten bewusstseinserweiternd für mich!

Ich bin gelernter Koch und weiß, wie es geht. Dieses Jahr hatte ich keine Lust auf Stress und Hektik, daher hatte ich 2 halbe Gänse bestellt. Ich war begeistert, hin & weg. Es war wirklich perfekt!

Oh du mein Pork Royal!


Die Topseller von AUMAERK

Auch wenn wir uns selbst nicht entscheiden können, welches Stück Fleisch unser Favorit ist, gibt es einige Produkte, die sowohl von unseren Kundinnen und Kunden, als auch von den Profis ganz besonders für ihre Qualität und ihren Geschmack gelobt werden. Hier die Top 3:

240 °C/50 Min. Fertig!
Schweinsbraten "Pork Royal"

Schweinebauch perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

Schweinebauch perfekt vorgegart für Backofen, Grill & mehr

kg
Für 4-6 Personen
Zubereitung in mind. 50-60 Minuten
bei 240 °C
160°C/70 Min. Fertig!
Kalbsstelze "High Heel"

Stelze vom Kalb - perfekt vorgegart für den Ofen oder Grill

Stelze vom Kalb - perfekt vorgegart für den Ofen oder Grill

kg
Für 4-8 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C
150°C/40 Min. Fertig.
Short Ribs "Big Beef Rib"

Rinderrippen perfekt vorgegart für Ofen, Grill & mehr

Rinderrippen perfekt vorgegart für Ofen, Grill & mehr

kg
Für 4-8 Personen
Zubereitung in mind. 40-50 Minuten
bei 150 °C