Zubereitung Demi Glace "37 Hours"
Unsere 37 Hours Demi Glace ist schnell und einfach zubereitet und überzeugt mit ihrem einzigartigen Geschmack. Passt perfekt zu Rind und Kalb.
Personen:Für 2 Personen
Zubereitungszeit:5 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Anleitung von:AUMAERK KULINARIK TEAM
Zutaten
Zubereitung
1.Aufkochen
Sauce in einem Topf bei 100°C unter ständigem Rühren 5 Minuten aufkochen.
2.Abschmecken
Je nach Geschmack können Sie die Sauce mit Kräutern, Portwein und Räuchersalz individuell abschmecken.
3.Servieren
Servieren Sie die Sauce frisch und heiß zu Ihrem Braten.