SILVESTERESSEN: IDEEN & REZEPTE FÜR IHRE PARTY
Am 31. Dezember verbringen viele den langen Silvesterabend in gemütlicher Runde mit Familie und Freunden zuhause und lassen das Jahr genussvoll ausklingen.
Entdecken Sie in unserem Silvester-Foodblog raffinierte Rezepte, festliche Menüvorschläge und Inspirationen, um den Jahreswechsel mit einem wahren Gaumenschmaus zu zelebrieren und das neue Jahr mit Genuss und Geschmack einzuläuten!
Saftige Braten für die große Silvesterrunde, Genusskracher für das Familienfest, AUMAERK Delikatessen für ein entspanntes Dinner-for-two oder Fingerfood fürs Silvesterbuffet: Unser genussfertiges Gourmetfleisch ist perfekt vorbereitet für eine Vielfalt an Leckerbissen, die Sie im Handumdrehen zubereiten und genießen. Und die passenden Drinks zum Anstoßen auf das neue Jahr dürfen dabei natürlich nicht fehlen.
🎇🍽️ Zünden Sie Ihr kulinarisches Silvesterfeuerwerk mit unseren vielfältigen Ideen für die Nacht der Nächte!
Augenschmaus & Gaumenschmeichler: Vorspeisen und Fingerfood für das Silvesterbuffet
Für einen herrlich entspannten Silvesterabend empfehlen wir, verschiedenste Kleinigkeiten vorzubereiten und sie am Buffet zu präsentieren. So bleibt mehr Zeit für Spaß und angeregte Gespräche mit Ihren Gästen. Dank unserer vorgegarten Gourmetfleischspezialitäten können Sie im Handumdrehen exquisite Vorspeisen und köstliche Häppchen zaubern, die Ihre Gäste begeistern werden.
Verwöhnen Sie Ihre Freunde nach allen Regeln der Kunst und machen Sie Ihr Silvesterbuffet mit verschiedensten Party-Häppchen, Fingerfood und kleinen Vorspeisentellern zum Highlight der Nacht. Tolle Ideen und Rezepte finden Sie hier:
Da greift man in der Silvesternacht immer wieder gerne zu: Zum „Dinner for one“ schauen, beim Bleigießen, beim Monopoly spielen, zum Schampus vor dem Feuerwerk...
Ein ganz heißer Fingerfood-Tipp für das perfekte Silvesterbuffet, das Ihre Gäste garantiert begeistern wird: Pig Wings! Zarte Mini-Schweinshaxen, perfekt gewürzt und im Ofen schnell knusprig gebraten, werden zu kleinen Köstlichkeiten, die im Handumdrehen vom Buffet verschwinden.
Entdecken Sie unsere Produktempfehlungen, um Snacks, Vorspeisen, Häppchen und Fingerfood mühelos vorzubereiten und stilvoll am Buffet zu präsentieren.
Edle Dinner-Highlights für das Silvestermenü
Egal, ob Sie Silvester zu zweit in romantischer Atmosphäre oder mit Freunden in gemütlicher Runde feiern möchten, wir haben die perfekten Rezepte für Sie! Entdecken Sie exquisite Hauptgerichte, perfekt für ein edles Gourmet-Menü zum Jahresausklang. Unsere festlichen Hauptspeisen-Rezepte sorgen nicht nur für den absoluten Wow-Effekt auf dem Teller, sondern sind auch im Handumdrehen und mit wenig Aufwand zubereitet.
Lassen Sie sich von unseren Vorschlägen inspirieren, um die Silvesternacht zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis zu machen.
In unter 5 Minuten perfekte Entenbrust mit saftigem Fleisch und wunderbar knuspriger Haut zubereiten? Mit unserem einzigartig vorgegarten „The Duke Filet“, in Kombination mit feinen Beilagen, gelingen Ihnen in kürzester Zeit elegante und geschmackvolle Hauptgerichte für Ihr festliches Silvesterdinner.
Rinder-, Kalbs- oder Schweinebäckchen mögen zwar nicht jedem bekannt sein, aber sie sind eine Delikatesse, die höchste Gourmetansprüche erfüllt. Die vorgegarten und veredelten Bäckchen schmelzen nach kurzer Fertigstellung förmlich auf der Zunge, bieten einen reichen Geschmack und harmonieren vielseitig mit verschiedensten feinen Beilagen.
Erleben Sie unvergleichlichen Genuss mit den AUMAERK Minis, einer exquisiten Auswahl von Fleischspezialitäten, die sich ideal für ein stilvolles Silvesterdinner im kleinen Rahmen eignen. Das handliche Format dieser kleinen Meisterwerke ermöglicht es Ihnen, Ihre Speisen so kunstvoll wie im Sternerestaurant anzurichten und Ihre Gäste so richtig zu beeindrucken.
Roast it grill it, love it! Braten-Evergreens und Wintergrill-Hits
Wintergrillen bietet eine willkommene Abwechslung zu traditionellen Silvesterfeiern mit Fondue oder Raclette.Ein Silvester-BBQ ist eine außergewöhnliche und gemütliche Art, das neue Jahr zu begrüßen: Die kalte Luft, vielleicht eine Schicht von Schnee, das Knistern des Feuers und der Duft von gegrilltem Fleisch schafft eine festliche Stimmung und verleiht der Silvesterfeier eine einzigartige Atmosphäre.
Feuerschalen oder Feuerkörbe, Kissen, flauschige Decken und Glühwein sorgen dafür, dass Ihre Gäste beim Grillen zu Silvester nicht frieren.
Sollten Sie sich – wetterabhängig - doch entschließen, Ihre Silvester-Grillparty lieber nach drinnen zu verlagern, haben wir eine gute Nachricht für Sie: Unsere vorgegarten und fertig gewürzten BBQ-Spezialitäten gelingen im Ofen genauso schnell und einfach wie am Grill!Ob Küchenhelden oder überzeugte Winter-Griller – mit diesen Prachtstücken landen Sie sowohl am heimischen Herd, wie auch draußen beim Winter-BBQ Ihren Silvester-Hit:
Die ewigen Braten-Klassiker– ein knuspriger Krustenbraten, ein mürber Schopfbraten vom Schwein, ein saftiger Rinderbraten oder ein zarter Kalbsrollbraten – sind genau das Richtige, wenn sich zu Silvester die große Runde versammelt.
In der Mitte des Esstisches platziert, umgeben von diversen Beilagen, bieten unsere großen Braten ein festliches Mahl für mehrere Gäste und macht Ihr Silvesteressen zu einem wunderbaren gemeinsamen Genusserlebnis.
Ob "Pork Royal", "Noble Roast", "Sunday Roast" oder "Tender Wheel": Unsere großen Braten bieten den Vorteil, dass sie bereits vorgegart und nach kurzer Zeit im Ofen fertig sind.
Während der Braten fertig gart, haben Sie Zeit für die Zubereitung der Beilagen. Probieren Sie unsere Rezepte für den Silvesterabend! Die Schritt- für-Schritt-Anleitungen machen Ihnen das Kochen der Beilagen ganz leicht. Werden Sie schnell und einfach zum perfekten Gastgeber eines beeindruckenden Silvesteressens.
Dinner Boxen für Silvester: Food-Wine-Pairing at it’s best!
Entdecken Sie unsere exklusiven Dinnerboxen für Silvester, die eine harmonische Kombination aus erlesenen Fleischspezialitäten und exquisitem Wein oder prickelndem Schampus bieten.
Servieren Sie im Handumdrehen und ohne Aufwand ein Festessen der Extraklasse mit einzigartig veredeltem und vorgegartem Gourmetfleisch und erheben Sie zum „besten Fleisch der Welt“ die Gläser mit ausgesuchten Top-Weinen bzw. prickelndem Schampus.
Prost und einen guten Rutsch ins neue Jahr!