Pig Wing "Big Win"

INNENSTELZE VOM SCHWEIN GEWÜRZT UND VORGEGART

Innenstelze vom Schwein perfekt vorgegart für Backofen & Grill

240° / 18 Min.
mind. 240g
1-2 Personen
perfekt für Ofen und Grill

Die handlich-zierliche Innenstelze für den großen, feinen Hunger. Liebevoll zubereitet löst sich der Knochen der vorgegarten Pig Wing wie von selbst vom feinfaserigen Fleisch. Schon beim Anschneiden offenbart die Mini-Haxe die geballte Zartheit dieser edlen Spezialität vom Schwein.

Leicht rosa im Anschnitt verrät bereits der erste Biss die überwältigende Saftigkeit und sanfte Elastizität dieses ganz besonders exquisiten Schmankerls. Salz-mild auf der Zunge, mit einer dezenten Schärfe von schwarzem Pfeffer und feinen Anklängen von Kümmel im Hintergrund verwöhnt das unwiderstehlich schmeichelnde Schweinefleischaroma den Genießer-Gaumen.

Klein im Format, ganz groß im Geschmack: Kaufen Sie jetzt die vorgarten Mini-Haxen "Big Win" und genießen Sie Fingerfood finger lickin‘ good – Pig Wings zum Abheben köstlich! Auch im Pig Wing Sixpack "Big Six Wins" zum Vorteilspreis erhältlich.

Nährwerte

Schnell, einfach & garantiert saftig: Pig Wings in nur 18 Minuten fertig braten oder grillen!

In den USA boomen Pig Wings vor allem als BBQ-Highlight. Auch als „Pork Drumsticks“ bekannt, werden sie meistens nach der typischen „Low & slow“ Methode zubereitet. Sparen Sie sich dieses lange, langsame Garen bei niedrigen Temperaturen!

Die Pig Wing „BIG WIN“ von AUMAERK ist bereits vorgegart, mit edlen Gewürzen verfeinert und somit perfekt vorbereitet für den schnellen Genuss: Folgen Sie den einfachen Anleitungen für Grill und Ofen. In nur 18 Minuten gelingt Ihnen die Mini Stelze vom Schwein garantiert saftig und zart, gekrönt von einer herrlich würzigen, goldbraunen Kruste.


Der kulinarische „BIG WIN“ für Grillpartys, Buffets & kreative Menüs. Verblüffen Sie Ihre Gäste mit etwas ganz Neuem!

Ob als Fingerfood für Ihre Grillparty, als Eyecatcher und Geschmacksbombe am Buffet oder als tolles Fleischgericht in einem spektakulären Menü: Die Schweinsstelzen im Kleinformat sorgen garantiert für Aufsehen und sind perfekt geeignet, um Ihre Gäste mit einer ganz neuen, außergewöhnlichen Delikatesse zu verblüffen.

Was hat es mit dem so genannten „Schweineflügel“ auf sich und was macht diesen speziellen Cut so besonders? Interessante Informationen über Pig Wings und ihre Merkmale lesen Sie im AUMAERK Fleischratgeber!

Mit einem Mindestgewicht von 240g hat ein Stück Mini Stelze „BIG WIN“ die ideale Portionsgröße für 1 Person. Die köstliche kleine Schweinshaxe macht mit ihrem aromatischen Fleisch und der herzhaften Kruste einfach Appetit auf mehr: Es lohnt sich deshalb, die perfekt vorgegarten und veredelten Pig Wings gleich in der 6er-Packung zum Vorteilspreis von € 109,90 im Shop zu kaufen: Mit dem Pig Wing Sixpack „BIG SIX WINS“ jetzt € 10,- sparen!


Den heißesten US Food Trend einfach online kaufen! Aus dem Warenkorb in 24h per Express Versand perfekt gekühlt bei Ihnen.

Neugierig auf diesen innovativen Special Pork Cut? Dafür müssen Sie nicht in die USA reisen – bestellen Sie Pig Wings einfach online im AUMAERK Shop und der Genuss kommt per 24-Stunden Express Versand zu Ihnen nach Hause! Wir haben Details zu Verpackung und Versand Ihrer bestellten Artikel für Sie zusammengefasst.

Im einzigartigen Aroma-Safe vakuumiert, sind die vorgegarten kleinen Stelzen perfekt geschützt und – wie alle Gourmetfleisch Artikel aus unserem Shop, ob Schwein, Rind & Kalb, Lamm oder Geflügel - 30 Tage in Ihrem Kühlschrank haltbar. Lesen Sie mehr zur langen Haltbarkeit ohne Zusatzstoffe.


Premium-Gourmetfleisch vom Schwein, natürlich veredelt ohne Konservierungsstoffe & Geschmacksverstärker!

Die Liste der Zutaten für die Pig Wing „BIG WIN!“ ist kurz: Schweinefleisch in Top-Qualität aus Österreich, ohne Schwarte, am Speichenknochen extra zart vorgegart. Verfeinert und fertig gewürzt mit ausschließlich natürlichen Zutaten: Edles Salz und erlesene Gewürze, die bei der Veredelung liebevoll von Hand einmassiert werden. That’s all!

Das Ergebnis: Authentische Röstaromen, mundgerecht vorbereitetes, saftiges Fleisch, das auf der Zunge zergeht und purer, unverfälschter Fleischgeschmack ohne jegliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.

Die einzigartige patentierte AUMAERK-Methode macht es möglich, dass aus der Pig Wing ein echter „BIG WIN!“ wird. Handverlesene Rohware wird in unserer Fleischmanufaktur langsam und schonend am Knochen vorgegart, damit Fleischsaft und Aroma für ein vollmundiges Geschmackserlebnis bewahrt werden. Unsere weltweit unvergleichliche Gartechnologie ist dabei der einzige „Zartmacher“. Wir veredeln jedes einzelne Stück Fleisch 192 Stunden lang besonders schonend mit Magneten, Schall und ausgesuchten Gewürzen.

Ein BBQ Rub ist nicht nötig. Die Gewürzmassage in unserer Fleischmanufaktur sorgt bereits für einen fein würzigen Rub, der den einzigartigen Geschmack der aromatischen Mini-Haxen perfekt unterstreicht.


Die besten Beilagen zu Pig Wings: Vielfältige Rezepte für jeden Geschmack, einfach & schnell zubereitet!

Die saftigen Fingerfood Mini-Haxen vom Schwein mit der knusprigen Kruste sind ein kulinarischer Überraschungshit für jede Grillparty. Zum Dippen der zart gegrillten Pig Wings passt perfekt die fruchtige Ananas-Mango-Salsa oder der erfrischende Joghurt-Minz-Dip.

Holen Sie sich ein Stück USA auf die Teller und servieren Sie zu den herzhaften BBQ Pig Wings die klassischen American BBQ Beilagen: Gegrillte Maiskolben Mexican Style und Coleslaw, den typisch amerikanischen Krautsalat mit cremigem Dressing.

Möchten Sie die kleinen Schweinsstelzen als feines Hauptgericht zubereiten, empfehlen wir unsere einfachen, aber raffinierten Rezepte Pig Wing auf Bapisilikum-Risotto und Pig Wing auf Bohnen-Datteln-Chorizo und Süßkartoffel.

Für weitere Genuss-Inspirationen stöbern Sie durch AUMAERKs Rezepte für jede Gelegenheit – in der Kategorie "Beilagen und Salate" finden Sie vielfältige Ideen rund um „das beste Fleisch der Welt“!

Pig Wing "Big Win"INNENSTELZE VOM SCHWEIN GEWÜRZT UND VORGEGART