Pulled Pork "Teared Pork" am Grill

Unser Pulled Pork ist schnell und einfach zubereitet. Einfach für 70-90 Minuten auf den Grill legen und fertig ist es.

Personen:Für 8-14 Personen

Zubereitungszeit:70-90 Minuten

Schwierigkeitsgrad:

Leicht

Anleitung von:AUMAERK Kulinarik-Team

Zutaten

1 Stück 350 ml	Pulled Pork "Teared Pork" Bratensaft "Juice Royal"

Zubereitung

1.Anheizen

Heizen Sie Ihren Grill auf 170°C vor. Wenn Sie einen Gasgrill verwenden, diesen ca. 10 Minuten vor dem Grillen auf Temperatur bringen.

2.Aufwärmen

Beutel 5-10 Minuten im Spülbecken in warmes Wasser aus der Leitung legen, Beutel aufschneiden – Fleisch herausnehmen und die Flüssigkeit in den Abfluss leeren.

3.Grillen

Das Fleisch bei 170°C indirekter Hitze (nicht direkt über der Glut und bei geschlossenem Deckel) ca. 70-90 Minuten braten, bis der Braten schön goldbraun ist. Je nach Grill kann das etwas länger oder kürzer dauern.

4.Schweinsbratensaft "Juice Royal"

Bestreichen Sie das Pulled Pork am Schluss mit Juice Royal, dem besten Schweinsbratensaft der Welt.

5.Zupfen

Das Pulled Pork "Teared Pork" ca. 5-10 Minuten ruhen lassen und anschließend mit zwei Gabeln zerzupfen und mit Bratensaft "Juice Royal" oder BBQ-Sauce servieren.