Rinderbäckchen "Imperial Cheek"
DIE BESTEN RINDERBÄCKCHEN DER WELT INKL. DEMI GLACE SOSSE
Die sanftesten Stücke vom Rind. Unwiderstehlich sind die vorgegarten Rinderbäckchen - saftig und zart im Biss erobern Sie den Gaumen auf die schmeichelnde Art. Mit einem edlen Rinderbratenaroma im Mund zergeht dieses exquisite Schmankerl geradezu am Gaumen und verwöhnt die Geschmacksknospen mit feinen Rotweinanklängen und Röstaromen.
Besonders intensiv im Geschmack und Mundgefühl ist das Fleisch rund um das in Rinderbäckchen enthaltene Collagen. Erst durch das behutsame Vorgaren gibt es sein unvergessliches, typisches Schmelzgefühl und seine unglaubliche Aromenvielfalt preis.
Kaufen Sie jetzt das einzigartig vorgegarte und veredelte Rinderbäckchen „Imperial Cheek“ mit Demi Glace Soße und bereiten Sie in nur 15 Minuten ein herrliches Gourmetgericht zu.
Nährwerte
Gelingsicher & schnell: Nur 15 Minuten für butterzarte Rinder-/Ochsenbäckchen!
Kurz erhitzen statt lang schmoren! Erwärmen Sie die mitgelieferte Demi Glace „37 Hours“ laut Anleitung im Topf, legen Sie das vorgegarte Rinderbäckchen „Imperial Cheek“ ein und lassen Sie das Fleisch in der Soße bei geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten leicht köcheln. Fertig ist ein Gourmetgericht, das so traumhaft zart, saftig und vollmundig auf der Zunge zergeht, als wäre das Fleisch stundenlang geschmort worden.
Machen Sie Ihr eigenes Zuhause zum Sternerestaurant. Perfekte Rinderbacken als Highlight in jedem Gourmet-Menü
Die aromatischen Rinder- bzw. Ochsenbäckchen sind eine wiederentdeckte Delikatesse und in der internationalen Spitzengastronomie sehr begehrt. Feinschmecker schwören auf das kräftig durchzogene bindegewebsreiche Fleisch, das beim langsamen, schonenden Schmoren geliert, butterzart wird und sich in herrliche Geschmacksaromen auflöst. Mehr über die Merkmale der Bäckchen vom Rind erfahren Sie im Fleischratgeber.
Mit einem Mindestgewicht von 300g passt ein Stück Rinder-/Ochsenbäckchen „Imperial Cheek“, serviert in der dunklen reichhaltigen Demi Glace hervorragend als Hauptgericht in ein exquisites Dinner-for-two.
Ob im Gourmet-Menü für zwei oder zum Festessen für Familie & Freunde: Legen Sie jetzt die gewünschte Menge an Rinder-/Ochsenbäckchen inkl. Soße in Ihren Warenkorb und bereiten Sie sich und Ihren Lieben ein unvergleichliches Genusserlebnis.
Die besten Rinder-/Ochsenbäckchen gleich online kaufen! Sicher gekühlt per Premium Versand in 24 Stunden bei Ihnen
Aufgrund der Wiederentdeckung von Rinderbacken als Delikatesse der gehobenen Gastronomie, sind die Gustostücke im normalen Handel bzw. in einer Metzgerei gar nicht so leicht zu bekommen – schließlich hat jedes Rind nur zwei Bäckchen. Der beste und schnellste Weg, an den unvergleichlichen Fleischgenuss zu kommen, ist daher, Rinder-/Ochsenbäckchen „Imperial Cheek“ inkl. Demi Glace Soße „37 Hours“ im AUMAERK Shop bequem online zu kaufen (gratis Versand ab € 149,- Einkaufswert im Warenkorb).
Geben Sie bei Ihrer Bestellung im Warenkorb Ihren Wunschtermin für die Lieferung an. Ihre gewählten Produkte werden sicher vakuumiert in der Aroma-Safe Verpackung und perfekt gekühlt binnen 24 Stunden sicher und bequem zu Ihnen nach Hause geliefert. Erfahren Sie mehr über Verpackung, Versand & Lieferung von AUMAERK Fleisch.
Rindfleisch in bester Qualität, einzigartig vorgegart, ohne künstliche Zusatzstoffe. Unvergleichlich in Saftigkeit, Zartheit und Geschmack
Das Fleisch für unsere Rinder-/Ochsenbäckchen beziehen wir ausschließlich von ausgewählten Höfen, die besonderen Wert auf nachhaltige, artgerechte Haltungsbedingungen legen. Die Tiere wachsen in natürlicher Umgebung auf und genießen ganzjährig viel Auslauf. Unsere verlässlichen Partnerbetriebe erfüllen nicht nur höchste Anforderungen an die Qualität, sondern teilen auch unsere Werte hinsichtlich Tierwohl. Lesen Sie mehr zur kontrollierten Herkunft von AUMAERK Gourmetfleisch.
Mit der „Imperial Cheek“ erhalten Sie Rindfleisch in Premium-Qualität, nach strengen Richtlinien ausgewählt, perfekt gereift und von Meisterhand fertig pariert sowie zugeschnitten. Das heißt, Sie müssen vom Rinder-/Ochsenbäckchen nichts mehr wegschneiden.
Durch die einzigartige, besonders schonende AUMAERK Garmethode kommt es zu keinerlei Garverlust oder Verlust von Aromen. Unser patentiertes Verfahren der Veredelung von Fleisch ermöglicht es, komplett auf jegliche Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, sowie künstliche Aromen und Farbstoffe zu verzichten. Rein natürliche Gewürze unterstützen den puren Geschmack von bestem Rindfleisch.
Schnell & einfach kochen, köstlich essen! Beilagen-Ideen zu Rinderbacken und die besten Rezepte zur „Imperial Cheek“
Ob Sie die Rinderbacken auf traditionelle Art als Pfannengericht in der mitgelieferten Soße servieren oder wie im Sternerestaurant kunstvoll garniert auf Tellern anrichten, bleibt Ihrer Menü-Planung überlassen. Die einfache, schnelle Zubereitung ohne langes Schmoren, die außergewöhnliche Zartheit und der exquisite Geschmack der „Imperial Cheek“ wird Sie und Ihre Gäste garantiert begeistern.
Kochen Sie selbst ganz schnell und einfach hervorragende Gerichte mit dem zarten, aromatischen Fleisch der Bäckchen: Als Beilagen zu Rind passen vor allem Knödel wie fluffige Kartoffelknödel nach einem Rezept von Starkoch Johann Lafer, sowie jede Art von Pürree und Teigwaren. Probieren Sie unsere Rezepte für Rinderbäckchen & Semmelknödel-Auflauf mit Maroni & Apfel oder Rinderbäckchen mit Kartoffel-Sellerie-Püree & Honig-Lauch bzw. mit Blumenkohl-Haselnuss-Pürree oder holen Sie sich in der AUMAERK Rezeptewelt unter Beilagen & Salate weitere Inspirationen für Ihr Gourmet-Menü.
